Günlük Taze Çiftlikten Manda Sütü

Manda Sütü Direkte Doğal Çiftlikten

Manda sütü büyükbaş hayvan sütleri arasında içilebilir sütlerin en yağlı olanıdır, bu kahvenize gerçekten kremsi bir doku ve tat katacak anlamına gelmektedir. Manda sütünden alacağınız lezzet, hem tatlı hem de keskin bir karışım olacaktır ve mutlaka   süt veya kremalı kahve mübtelaları için denenmesi gereken bir … Devam >>

Manda Tereyağı

Manda tereyağ Samsun Bafra bölgesinde yetiştirilen su mandalarının sütünden elde edilen kremanın çırpılarak yağının ayrıştırılmasıyla elde edilen tereyağıdır.

Damak tadı eşlemesinde, genel olarak konuşulan, tadı keskin ana madde ile bir yan yiyeceğin karışımı yapılmalıdır. Örneğin ekmeğin üzerine sürmek içim en ideal malzeme Manda Tereyağında, Samsun Bafra Mandası ve özellikle Paradok … Devam >>

İnek ve Manda Sütünün Faydaları

İnek ve Manda Sütünün Faydaları

Büyükbaş hayvan sütün ilk on inanılmaz Faydası:

Sütün sağlıklı bir insan için  yararları saymakla bitmez. Bunlar arasında en önemli olanlar kişiye kazandıracağı gelişmiş kemik gücü, daha yumuşak bir cilt ve daha güçlü bir bağışıklık sistemi bulunur. Hipertansiyon, diş çürümesi, dehidratasyon, solunum problemleri, obezite, osteoporoz ve … Devam >>

Manda Mozzarella Bafra

Bafra ‘da Mozzarella Peyniri İmalatı

 

Ürün Açıklaması

Bafra ‘da üretilen Mozzarella’mız bir İtalyan klasiğidir. Taze, narin bir tat ve kremsi bir doku ile, her yerde aile mutfaklarında muhteşem bir lezzet ve çeşittir. Şık salatalardan, köpüren makarnaya kadar birçok yemekte ve kahvaltıda kaçırılmayacak bir tatdır, mükemmeldir.

Lezzetli mozzarella peyniri elimizdeki … Devam >>

Manda Sütü

Aşırı Geçiş İstediğinize Getirebilecek Manda Sütünün İnanılmaz Faydaları Balo sütü, protein, kalsiyum, demir, fosfor, A vitamini ve diğer birçok besin maddesi bakımından zengindir. Güncelleme: 21 Haziran 2018 17:42  de yayınlanan makaleden alıntıdır.

Sığırların ve karadeniz  mandasının  yiyeceklerini çiğneme yöntemini (özellikle “yeniden çiğneme” yöntemini) nasıl tarif edersiniz? Yiyecek yeme alışkanlıklarının, insanların … Devam >>

Tel Peyniri

Tel peynir, Erzurum, Kars, Ardahan ve Iğdır şehirlerimizde imal edilen  genellikle  yağı alınmış sütten yapılan ve iplik şeklinde üretilmesinden mütevellit adı tel peyniri olanyumuşak, tuzlu bir  peynir çeşidimizdir. Bazı bölgelerimizde “Çeçil, Sacak, Tel, Dil ve Örgü” peyniri  adı ile de bilinirler. Lezzetli olan çeşidi yağlı olan telli peyniridir.

TEL PEYNİRİ… Devam >>

Manda Tereyağı

Manda tereyağı kullanılan baharatlı, sevimsiz görünen birçok yiyecek ve mezeler mükemmel bir şekilde doldurulabilir, doldurulmuş manda tavuk et topları büyük oyun için hizmet veren nihai mezedir, manda tereyağ ile süslendiğinde dillere destandır.
Ben% 99 yağsız öğütülmüş tavuk, tuzlu Feta peyniri ile doldurulmuş, daha sonra baharatlı, tereyağlı, buffalo kanat sos kaplı, … Devam >>

Sarı Yağ

Sarı Yağ – Sade Yağ

Sarı Yağ elektriksel yükleri taneciklerin bir araya gelmesine engel olur. Civciv tereyağ bu konuda en tecrübeli tereyağ üreticidir.
2. sırada olan firmalar hacim olarak daha fazla satış yapabilirler ama sarı tereyağ hakkında bilgi sahibi değillerdir.
Yurdumuzda sarı yağ bazı süt kaynaklarından derlenerek hazırlanmıştır. Bu kaynaklarda … Devam >>

Samsun Bafra Manda Yetiştiriciliği

Samsun Bafra Manda Varlığı ve Manda Beslenmesi

Genel adı Asya mandası olarak tabir dilen water buffalodur. Samsun ‘da camış olarak da bilinir, Türkiye’de Samsun ili Bafra ilçesi kuş cenneti bölgesinde sulak alanda bulunan mandalar da camız, camış, kömüş, dombay adları ile de anılmaktadırlar. Manda yavrusuna malak ismi verilir.  

Boynuzlugiller familyasında … Devam >>

Manda Sucuk İstanbul

İstanbul Manda Sucuk

%100 dana eti ile hijyenik koşullarda hazırlanan kasap sucuğu tamamen elle üretilmektedir.
İstanbul manda sucuğuun üretiminde hiçbir katkı maddesi kullanılmamaktadır.
Doğal antep biberi ve baharatları kullanılmaktadır.
Lezzetine dayanamayacaksınız. İddia ediyoruz bu manda sucuğunu tattığınızda bu güne kadar böyle bir sucuk yemedim diyeceksiniz.
Manda eti, farklı ülkelerdeki çeşitli … Devam >>