Manda Peyniri

Su mandası sütününden yapılmış, klasik Mozzarella peyniri Bufala gibi manda sütü peynirleri inek sütünden farklıdır, inanılmaz derecede lezzetli ve Prosciutto de Parma ve Jamon Iberico gibi hafif etler ile mükemmel bir şekilde eşleşen çok belirgin bir lezzetin adıdır. Pürüzsüz ve zengin bir lezzete sahiptir.

Bu sitede bir manda peyniri hakkında … Devam >>

Türkiye ve Samsun’da Yoğurt

Yoğurdun Türkiye’deki ve Samsun’daki Yeri ve Önemi

Binlerce yıldan beri Türk ülkelerinde işlenen yoğurt, toplumumuzun beslenmesinde önemli yeri olan bir süt ürünüdür. Her çeşit sütten yapılabilmesi, basit kap ve usullerle her yerde herkes tarafından işlenebilmesi, satış ve tüketimdeki kolaylıklar onun Türkiye’nin en ücra köşelerine kadar yayılmasına sebep olmuştur. Bugün birçok … Devam >>

MANDA SÜTÜ

Vitamin, mineral ve protein miktarı diğer sütlerden fazla olan manda sütünün günde bir bardak içildiğinde vücudun bütün besin ihtiyacını karşıladığı bildirildi.

Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknoloji Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Şebnem Pamuk, sütün çocuklar ve yaşlılar için son derece besleyici bir … Devam >>

Bafra Manda Sütü

Bafra Manda Sütü Besin Değerleri:

Süt, beslenme açısından çok önemlidir, ister inek ister manda sütü olsun hayatımızın önemli parçasıdır. Ama bir seçeneğiniz olduğunda, hangi sütü tercih etmelisin manda sütü mü ? inek sütü mü ?

Her iki süt çeşidi de pozitif ve negatiftir yönleri vardır. İnek sütü daha hafif ve … Devam >>

Manda Yoğurdu

Samsun Manda Sütü ve Manda Yoğurdu Üretiminde Türkiye Birincisi:

Bafra kızılırmak deltasında doğal ortamlarında büyüyen mandalardan elde edilen, katkısız işlem görmemiş manda sütü ve bu şişelenen bu manda sütleri ile yapılan manda yoğurtları tüm yurda satılmakta ve gönderilmektedirler.
Manda yoğurdu, tükenmeye yüz tutmuş bir doğal servet. Dünya üzerinde yabani mandaların … Devam >>

Manda Sütüne Olan Aşırı Talep

Çorum’da manda sütüne olan aşırı talep

Çorum’da manda sütüne olan aşırı talep ve hayvan sayısının da az olması nedeniyle süt satışları 1 ay randevulu yapılıyor.

Çorum Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı İhsan Aksungur, manda sütüne karşı Çorum’da yoğun bir talep olduğunu, sağlık açısından son derece faydalı olan bu ürünün kapışılırcasına … Devam >>

Samsun Manda Sütü

Meralarda otlanan mandalarımızdan elde edilen, demir, çinko, kalsiyum ve protein kaynağı manda yoğurdumuz.

Samsun Manda Sütünden yapılan kaymak kahvaltılık olarak ideal bir üründür. Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi tarafından piyasaya sunulan Samsun Manda sütü, ve Doğal Maya damak tadı olarak lezzet şöleni yaşatmak üzere kampanyalı olarak … Devam >>

Manda Yoğurdu Kanseri Önlüyor

Kanseri önlemek için “manda yoğurdu” önerisi
Veteriner Onkoloji Derneği Başkanı ve Afyon Kocatepe Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Demirkan, fareler üzerinde yaptığı araştırma sonucunda kanseri yüzde 80 oranında önlemenin formülünü bulduğunu iddia etti
Kanseri önlemek için “manda yoğurdu” önerisi

Veteriner Onkoloji Derneği Başkanı … Devam >>

Günlük Süt Çiftlik Tanıtımı

Hanımeli çiftliği

Hanımeli çiftliği 2000 yılında Silivrinin en güzel köylerinden biri olan ve doğanın en güzel renklerini içinde barındıran Akören’de kurulmuştur. İstanbula 60 km uzakta olan Hanımeli Çiftliğinde herçeşit meyve ağaçları mevsim sebzeleriyle beraber küçükbaş hayvancılıkla ilk günlerde aileye ve dostlara hizmet vererek başlamıştır.

Zamanla küçükbaş hayvanlar çoğaldıkça siz müşterilerimizede … Devam >>

Manda Yoğurdu Satın Al

Manda yoğurdu hassas bir lezzetle narin bir yoğurttur. Manda sütünün bazı kesimleri atılır ve bazı hücrelerin suyu boşaltır ve diğerlerini bozulmadan bırakacak şekilde mayalanır. Satın al işleminden önce bunu dikkate alma gerekir. Manda yoğurdunda bulunan ekstra kuru madda fikir olarak , meyve suyu gibi içil ayran … Devam >>