Doğal Örgü Peyniri

Doğal Örgü peyniri, salamura suyunda saklanan bir peynir çeşididir. Bu nedenle için tuzlu bir peynir çeşididir.  Doğal Örgü peynirinizi daha az tuzlu olarak yemeyi seviyorsanız ılık suda bir süre bekleterek tuz oranını damakmiktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Örgü peyniri ve çeşitlerini, süt ürünlerini kullandığınız diğer yerlerde, kahvaltılarda veya bazı aperatiflerde … Devam >>

Örgü Peyniri

Örgü Peyniri

Araştırmalar ortaya çıkardı ki; Peynirlerimizin çoğunu israf ediyoruz. Dayanıklı peynirler arasında yer alan örgü peyniri israfı en az seviyeye indiren bir peynir çeşidimizdir.  Uzun süre saklanabilen örgü peyniri çoğu zaman buzdolabına bile ihtiyaç duymaz. Örgü peyniri salamura içerisinde saklanır.

Taze peyniri buzdolabında atmadan önce ne kadar süre dışarıda … Devam >>