{"id":1321,"date":"2022-11-25T04:29:54","date_gmt":"2022-11-25T04:29:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sutyo.com\/?p=1321"},"modified":"2022-11-25T04:29:54","modified_gmt":"2022-11-25T04:29:54","slug":"kartal-kimya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sutyo.com\/tr\/kartal-kimya\/","title":{"rendered":"Kartal Kimya"},"content":{"rendered":"

T\u00fcrk hayvanc\u0131l\u0131k, yem ve g\u0131da sekt\u00f6rlerinin tan\u0131nm\u0131\u015f \u015firketlerinden olan Kartal; kurulu\u015fundan bu yana her ge\u00e7en g\u00fcn artan temposu, en iyi hizmet veren, d\u00fcr\u00fcst, kaliteli ve g\u00fcvenli bir firma olma ilkesiyle uzun y\u0131llard\u0131r katk\u0131n\u0131za katk\u0131 sa\u011flamaya devam ediyor.
\nNas\u0131l Ba\u015flad\u0131k
\n\u00dcretimini akademisyen ve uzman y\u00f6neticiler denetiminde, bilimsel y\u00f6ntemler ve en son teknolojiler ile ger\u00e7ekle\u015ftiren Kartal; \u00fcr\u00fcnlerini \u00fclkemizin de\u011fi\u015fik b\u00f6lgelerinde kurum ve kurulu\u015flarla her an beraber olan ziraat m\u00fchendisleri, veteriner kadrosuyla sekt\u00f6r\u00fcn hizmetine sunuyor.<\/p>\n

\"\"
\n1985
\n\u0130lk Heyecan
\n2001
\nSeri Tam Otomatik \u00dcretim Tesisi
\n2008
\n\u0130lk \u0130hracat
\n2015
\nDaha G\u00fc\u00e7l\u00fc & Yenilik\u00e7i
\nHakk\u0131m\u0131zda
\nKartal Kimya, hayvan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve yem katk\u0131lar\u0131 alan\u0131nda T\u00fcrkiye\u2019de sekt\u00f6r\u00fcn \u00f6nde gelen \u015firketidir. Y\u00fcksek kalitedeki yem katk\u0131lar\u0131m\u0131z ve \u00f6zel olarak haz\u0131rlanm\u0131\u015f \u00e7\u00f6z\u00fcm odakl\u0131 premikslerimiz, yerel ve uluslararas\u0131 t\u00fcketicilerimiz i\u00e7in besin kayna\u011f\u0131d\u0131r.Kartal Kimya 1985 y\u0131l\u0131nda, ilk \u00fcretim fabrikas\u0131 ile beraber Maslak\u2019ta kurulmu\u015ftur. Kuruldu\u011fu g\u00fcnden bu yana finansal g\u00fcc\u00fc, \u00fcretim kapasitesi, vizyonu, giri\u015fimci yap\u0131s\u0131 ve inovatif \u00fcr\u00fcnleri ile hayvan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve yem katk\u0131 sekt\u00f6r\u00fcn\u00fcn en \u00f6nemli oyuncusu olmu\u015ftur.
\nKartal Kimya bug\u00fcn Gebze Organize Sanayi B\u00f6lgesinde, temelleri 1995 y\u0131l\u0131nda at\u0131lm\u0131\u015f olan, T\u00fcrkiye ve Avrupa\u2019n\u0131n en modern \u00fcretim tesisine sahiptir. Kartal kimya \u00fcr\u00fcnlerinin inovatif ve y\u00fcksek kalitede olmas\u0131n\u0131n fiziksel sebebi, B\u00fchler firmas\u0131 taraf\u0131ndan in\u015fa edilmi\u015f \u00fcretim fabrikam\u0131zd\u0131r.
\nKartal Kimya\u2019da \u00fcretti\u011fimiz \u00fcr\u00fcnlerin kalite standard\u0131n\u0131 kontrol edebilmek i\u00e7in kendi b\u00fcnyemizdeki laboratuvarda analizler yap\u0131yoruz. Kalite kontrol\u00fc i\u00e7in Kartal Kimya laboratuvar\u0131nda, her seri \u00fcr\u00fcn\u00fcn 1500 kg\u2019\u0131nda 6 kez test ediyor, analizi yap\u0131lan her numunenin bir e\u015fini, bir y\u0131l s\u00fcre ile sakl\u0131yoruz.
\nKartal kimya y\u00fcksek kaliteli premiksler \u00fcretmek i\u00e7in, \u00fcst d\u00fczey ham maddeler \u00fcreten firmalarla uzun y\u0131llard\u0131r beraber \u00e7al\u0131\u015fmaktad\u0131r. Kendi markam\u0131z alt\u0131nda, hayvan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve \u00fcretimine katk\u0131da bulunan ve premiksler \u00fcretmek, T\u00fcrkiye hayvansal \u00fcr\u00fcn \u00fcretiminde de\u011fer kal\u0131c\u0131 bir yaratmak i\u00e7in odak noktam\u0131zd\u0131r.
\nBizler Kartal Kimya olarak, ekonomi, \u00e7evre ve toplumun t\u00fcm eksenlerinde gelecek nesillere kar\u015f\u0131 sahip oldu\u011fumuz sorumlulu\u011fun fark\u0131nday\u0131z. Bu bilinci kurumsal de\u011ferlerimiz ve d\u00fcr\u00fcst ilkelerimizle s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir ve g\u00fcvenilir bir gelecek \u00e7izerek yans\u0131t\u0131yoruz.
\nMisyonumuz
\nYenilik\u00e7i yakla\u015f\u0131m\u0131m\u0131z ve \u00fcst d\u00fczey teknolojik alt yap\u0131m\u0131z ile sa\u011fl\u0131kl\u0131, g\u00fcvenilir ve y\u00fcksek kalitede \u00fcr\u00fcnler \u00fcreterek m\u00fc\u015fteri memnuniyetini sa\u011flamak.
\nVizyonumuz
\nKalitesi kan\u0131tlanm\u0131\u015f \u00fcr\u00fcnlerimiz ile T\u00fcrkiye ve Avrasya hayvan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve yem katk\u0131 sekt\u00f6r\u00fcnde lider olmay\u0131 hedefliyoruz.<\/p>\n

KARTAL K\u0130MYA GENEL M\u00dcD\u00dcR\u00dc SAYIN KARTAL KANAT \u0130LE KEY\u0130FL\u0130 B\u0130R SOHBET GER\u00c7EKLE\u015eT\u0130R\u0130LD\u0130<\/p>\n

Kartal Kimya Genel M\u00fcd\u00fcr\u00fc Say\u0131n Kartal Kanat ile ger\u00e7ekle\u015ftirdi\u011fimiz s\u00f6yle\u015fide, Kartal Kimya\u2019n\u0131n geli\u015fim s\u00fcrecinden, bulundu\u011fu konumdan ve yem katk\u0131 sekt\u00f6r\u00fcndeki \u00f6nemli pay\u0131ndan bahsettik.<\/p>\n

Okurlar\u0131m\u0131za kendinizden, e\u011fitim durumunuzdan ve profesyonel ge\u00e7mi\u015finizden bahsedebilir misiniz?<\/p>\n

Babam ile beraber \u00e7ocuklu\u011fumdan beri bu i\u015fin i\u00e7inde oldu\u011fumdan 1991-95 y\u0131llar\u0131 aras\u0131nda Amerika\u2019da Illinois Institute of Technology\u2019de Kimya M\u00fchendisli\u011fi b\u00f6l\u00fcm\u00fcn\u00fc bitirdim. Fabrikan\u0131n \u00fcretim b\u00f6l\u00fcm\u00fc odaklan\u0131lmas\u0131 gereken en \u00f6nemli b\u00f6l\u00fcm oldu\u011fundan, kendimi bu konuda geli\u015ftirmek istedim ve 1996 y\u0131l\u0131nda International American University\u2019de End\u00fcstri M\u00fchendisli\u011fini bitirdim. Kartal Kimya\u2019da \u00fcretim b\u00f6l\u00fcm\u00fcn\u00fcn teknik direkt\u00f6rl\u00fc\u011f\u00fc ile i\u015fe, i\u015fin mutfa\u011f\u0131nda ba\u015flad\u0131ktan sonra y\u00f6netimsel bilgilerimi geli\u015ftirmek i\u00e7in Yeditepe \u00dcniversitesi\u2019nde MBA y\u00fcksek lisans\u0131 yapt\u0131m. \u00c7al\u0131\u015fma hayat\u0131ma Kartal Kimya\u2019da ba\u015flad\u0131m ve \u015firketin Genel M\u00fcd\u00fcr\u00fc olarak devam etmekteyim.<\/p>\n

Kartal Kimya\u2019n\u0131n kurulu\u015fundan g\u00fcn\u00fcm\u00fcze dek ya\u015fad\u0131\u011f\u0131 geli\u015fim s\u00fcre\u00e7lerinden bahsedebilir misiniz?<\/p>\n

Kartal Kimya, 1985 y\u0131l\u0131nda babam Yusuf Kanat taraf\u0131ndan kurulmu\u015ftur. Kurulu\u015f amac\u0131, \u00fclke ekonomisine yerli bir firmayla katk\u0131 sa\u011flamakt\u0131r. Bu noktada, Yusuf Bey\u2019in kariyerinden biraz s\u00f6z etmek istiyorum. Yusuf Kanat, yem katk\u0131 sekt\u00f6r\u00fcne 1969 y\u0131l\u0131nda Roche firmas\u0131nda Laboratuvar b\u00f6l\u00fcm\u00fcnde ba\u015flam\u0131\u015ft\u0131r. 1972 y\u0131l\u0131nda, T\u00fcrkiye\u2019de ilk kez Veteriner \u0130la\u00e7, Aroma ve Yem Katk\u0131 departman\u0131n\u0131 Roche i\u00e7inde kurmu\u015f ve 1984 y\u0131l\u0131nda emekli olana kadar bu b\u00f6l\u00fcm\u00fcn y\u00f6neticili\u011fini yapm\u0131\u015ft\u0131r. 1985 y\u0131l\u0131nda, bu bilgi birikimini T\u00fcrk hayvanc\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131n geli\u015fimine katk\u0131 sa\u011flamak i\u00e7in kullanmay\u0131 ama\u00e7 edinerek Kartal Kimya\u2019y\u0131 Levent Oto Sanayisi\u2019nde kurmu\u015ftur. 1990 y\u0131l\u0131nda, h\u0131zla b\u00fcy\u00fcyen firma kadrosuna ba\u011fl\u0131 olarak ofis b\u00f6l\u00fcm\u00fcn\u00fc Maslak\u2019a ta\u015f\u0131m\u0131\u015ft\u0131r. Ancak Avrupa teknolojileri ve yem katk\u0131lar\u0131ndaki kaliteyi art\u0131rarak hayvanc\u0131l\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131n geli\u015fimini hedef edinen Yusuf Kanat, 1995 y\u0131l\u0131nda, \u00e7ok b\u00fcy\u00fck bir yat\u0131r\u0131m ile Avrupa ve T\u00fcrkiye\u2019deki en y\u00fcksek teknolojiye sahip olan \u00fcretim tesisimizi bug\u00fcn bulundu\u011fu Gebze Organize Sanayisi\u2019nde yeniden in\u015fa etmi\u015ftir. Hemen ard\u0131ndan, ofis ve \u00fcretim birimlerinin birlikte \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131n\u0131n avantajlar\u0131n\u0131 de\u011ferlendirerek, 2000 y\u0131l\u0131nda ofisi de bu araziye ta\u015f\u0131m\u0131\u015ft\u0131r. Kartal Kimya ile birlikte Yusuf Kanat T\u00fcrkiye\u2019yi ilk kez amino asitler, antioksidiyaller ve enzimlerle tan\u0131\u015ft\u0131rm\u0131\u015ft\u0131r. Bug\u00fcn, h\u00e2l\u00e2 hat\u0131ra olarak, ilk fabrikam\u0131z\u0131n \u00f6nemli b\u00f6l\u00fcmlerini fabrikam\u0131z\u0131n i\u00e7inde m\u00fcze gibi muhafaza etmekteyiz.<\/p>\n

\u00dcr\u00fcnleriniz nelerdir ve \u00fcr\u00fcn \u00e7e\u015fitlili\u011finiz ne gibi ihtiya\u00e7lardan do\u011fmu\u015ftur?<\/p>\n

Kuruldu\u011fu g\u00fcnden bu yana finansal g\u00fcc\u00fc, \u00fcretim kapasitesi, vizyonu, giri\u015fimci yap\u0131s\u0131 ve inovatif \u00fcr\u00fcnleri ile hayvan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve yem katk\u0131 sekt\u00f6r\u00fcn\u00fcn en \u00f6nemli oyuncusu olmu\u015ftur. T\u00fcrkiye\u2019nin en b\u00fcy\u00fck ve en ileri teknolojisine sahip \u00fcretim fabrikas\u0131 ile Balkanlar ve Orta Do\u011fu\u2019nun en iyisidir. Kartal Kimya\u2019da fabrikam\u0131z tamamen B\u00fchler taraf\u0131ndan son teknoloji ile in\u015fa edilmi\u015ftir. Mikrodozajlama, \u00fcr\u00fcn izlenebilirli\u011fi, full otomatik paketleme, kraft torbalar, kalite kontrol laboratuvar\u0131 sistemleri ile ISO 9001, ISO 14001, FAMI-QS sertifikalar\u0131na sahiptir. Kartal Kimya\u2019n\u0131n yem katk\u0131lar\u0131ndan olu\u015fan \u00fcr\u00fcn yelpazesinde; t\u00fcm hayvan t\u00fcrleri i\u00e7in vitamin ve mineral premiksleri, suda \u00e7\u00f6z\u00fcnen vitamin ve mineral premiksleri, renklendiriciler, antikoksidiyaller ve koruyucular, prebiyotik ve prebiyotikler, enzimler, toksin ba\u011flay\u0131c\u0131lar, antioksidanlar, aminoasitler, \u00e7iftlik \u00e7\u00f6z\u00fcm \u00fcr\u00fcnleri grubu, veteriner ila\u00e7l\u0131 premiksleri, fitoterap\u00f6tikler ve do\u011fal bitkisel premiksler bulunmaktad\u0131r.<\/p>\n

Y\u00fcksek kaliteli premiksler \u00fcretmek i\u00e7in ne gibi a\u015famalardan ge\u00e7iliyor? Premikslerin hayvan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na olan etkilerini nas\u0131l tan\u0131mlars\u0131n\u0131z?<\/p>\n

Kartal Kimya, bug\u00fcn Gebze Organize Sanayi B\u00f6lgesinde, temelleri 1995 y\u0131l\u0131nda at\u0131lm\u0131\u015f olan, T\u00fcrkiye ve Avrupa\u2019n\u0131n en modern \u00fcretim tesisine sahiptir. Kartal kimya \u00fcr\u00fcnlerinin inovatif ve y\u00fcksek kalitede olmas\u0131n\u0131n fiziksel sebebi, B\u00fchler firmas\u0131 taraf\u0131ndan in\u015fa edilmi\u015f \u00fcretim fabrikam\u0131zd\u0131r. Kartal Kimya, \u00fcretimini tam otomatik sistem ile yapmaktad\u0131r. Vitamin ve mineral ham maddelerinin bulundu\u011fu b\u00fcy\u00fck ve orta \u00f6l\u00e7ekli silolar\u0131n yan\u0131 s\u0131ra T\u00fcrkiye\u2019de ilk olarak Kartal Kimya b\u00fcnyesinde bulunan mikrodozajlama \u00fcnitesi ile \u00e7ok hassas vitamin ve katk\u0131 gruplar\u0131nda 200 grama kadar tart\u0131m yapabilmekteyiz. Premiksler, tart\u0131m s\u00fcrecinden paketleme s\u00fcrecine kadar olan prosesin her a\u015famas\u0131nda kontaminasyona u\u011framadan, %100 homojenizasyon ile paketlenerek sevkiyat s\u00fcrecine haz\u0131rlan\u0131r. \u00dcretim tesisimiz ve laboratuvar\u0131m\u0131z ziyaret etmek isteyenlere her zaman a\u00e7\u0131kt\u0131r. Modern hayvan beslenmenin temel amac\u0131 hayvanlar\u0131n yeterli, dengeli ve g\u00fcvenilir yemlerle beslenmelerini sa\u011flamak ve insanlar i\u00e7in de g\u00fcvenilir hayvansal g\u0131dalar \u00fcretmektir. Bu amaca y\u00f6nelik olarak hayvan yemlerinde yayg\u0131n olarak yem katk\u0131s\u0131 ve premiksler de kullan\u0131lmaktad\u0131r. \u00d6nceleri hayvanlar\u0131n et, s\u00fct, yapa\u011f\u0131, k\u0131l, tiftik ve yumurta \u00fcretimi i\u00e7in rasyonlara d\u00fc\u015f\u00fck d\u00fczeylerde kat\u0131lan, do\u011fal bir yem ve yapay olarak elde edilen bir besin maddesi d\u0131\u015f\u0131nda kalan maddelere yem katk\u0131 maddesi denilmi\u015ftir. Daha sonra ise konunun uzmanlar\u0131 taraf\u0131ndan katk\u0131l\u0131 yemler; vitaminler, mineraller, aminoasitler, protein ekstreleri ve azot kayna\u011f\u0131 olu\u015fturan maddelerce zenginle\u015ftirilmi\u015f, yemin kalitesini d\u00fczeltmeye y\u00f6nelik olarak aroma d\u00fczeltici, i\u015ftah a\u00e7\u0131c\u0131 maddeler ile bitki \u00f6zleri kat\u0131lm\u0131\u015f, \u00fcretim ve depolama a\u015famalar\u0131nda bozulmay\u0131 \u00f6nleyebilecek \u015fekilde antioksidanlar ve k\u00fcflenmeyi engelleyici maddeleri i\u00e7eren, \u00fcretim a\u015famalar\u0131nda teknolojik uygulamalar\u0131n bir gere\u011fi olarak ba\u011flay\u0131c\u0131, stabilizat\u00f6r, emulgat\u00f6r, topaklanmay\u0131 \u00f6nleyici ve benzeri maddeler kullan\u0131larak haz\u0131rlanm\u0131\u015f karma yem \u00e7e\u015fitleri katk\u0131l\u0131 yemler olarak nitelendirilmi\u015ftir. \u00dclkemizde daha \u00e7ok yemin daha fazla \u00fcr\u00fcne d\u00f6n\u00fc\u015fmesi ve verimli kullan\u0131lmas\u0131 ba\u011flam\u0131nda yem \u00fcreticileri daha fazla uygun yem katk\u0131 ve premiksleri kullan\u0131lmaktad\u0131r.<\/p>\n

\u00dcretti\u011finiz \u00fcr\u00fcnlerin kalite standartlar\u0131n\u0131 kontrol etmek i\u00e7in hangi faaliyetleri s\u00fcrd\u00fcr\u00fcyorsunuz?<\/p>\n

Kartal Kimya\u2019da \u00fcretti\u011fimiz \u00fcr\u00fcnlerin kalite standard\u0131n\u0131 kontrol edebilmek i\u00e7in kendi b\u00fcnyemizdeki laboratuvarda analizler yapmaktay\u0131z. Kalite kontrol\u00fc i\u00e7in Kartal Kimya laboratuvar\u0131nda, her seri \u00fcr\u00fcn\u00fcn 1500 kg\u2019\u0131nda 6 kez test ederek, analizi yap\u0131lan her numunenin bir e\u015fini, bir y\u0131l s\u00fcre ile saklamaktay\u0131z. Her \u00fcretimden numune al\u0131narak etiket de\u011ferlerine uygunluklar\u0131, istenmeyen maddelerin limitlerinin alt\u0131nda olup olmad\u0131\u011f\u0131 ve vitaminlerin stabilite testleri, \u00fcr\u00fcn\u00fcn homojenizasyon testleri yap\u0131larak performans de\u011ferlendirme kriterleri olu\u015fturulur. Gelen her hammaddenin speklere uygunluklar\u0131 analiz edilirek, \u00fcr\u00fcnlerin ve ham maddelerin kalitesi, standartlar\u0131na g\u00f6re de\u011ferlendirilir.<\/p>\n

\u00dcr\u00fcnlerinizin numuneleri 1 y\u0131l boyunca saklan\u0131yor, burada as\u0131l ama\u00e7 nedir?<\/p>\n

M\u00fc\u015fterilerimizden gelen \u015fikayetleri ve hayvanlar \u00fczerindeki olas\u0131 etkilerinin incelenmesi i\u00e7in \u015fahit numune olarak sakl\u0131yoruz.<\/p>\n

\u00dcr\u00fcnlerinizin pazardaki pay\u0131n\u0131 ve kalitesini nelere ba\u011fl\u0131yorsunuz?<\/p>\n

Yenilik\u00e7i yakla\u015f\u0131m\u0131m\u0131z ve \u00fcst d\u00fczey teknolojik alt yap\u0131m\u0131z ile sa\u011fl\u0131kl\u0131, g\u00fcvenilir ve y\u00fcksek kalitede \u00fcr\u00fcnler \u00fcreterek m\u00fc\u015fteri memnuniyetini sa\u011flamay\u0131 kendimize misyon edinmi\u015f bir firmay\u0131z. 1985 y\u0131l\u0131ndan bu yana, yem katk\u0131 sekt\u00f6r\u00fcn\u00fc y\u00f6nlendiren bir firma olduk. Bunun en \u00f6nemli sebebi, Yusuf Kanat\u2019\u0131n hem \u00fcr\u00fcnler konusundaki teknik bilgisinin tecr\u00fcbeler sonucu m\u00fcthi\u015f bir birikime ula\u015fm\u0131\u015f olmas\u0131 hem de yem katk\u0131s\u0131n\u0131 T\u00fcrkiye\u2019de kulland\u0131ran ilk duayenlerden olmas\u0131d\u0131r. Yem katk\u0131 sekt\u00f6r\u00fcnde bug\u00fcn \u00f6nemli d\u00fczeylerde g\u00f6rev yapan hemen herkese bir \u015fekilde dokunmu\u015flu\u011fu bulunmaktad\u0131r. \u00dcretim fabrikam\u0131z\u0131n T\u00fcrkiye\u2019de h\u00e2l\u00e2 e\u015fi olmayan bir teknoloji ile \u00fcretilmi\u015f olmas\u0131, \u00fcretim kalitemizin \u00fcst seviyede olmas\u0131na destek olmaktad\u0131r. Ancak \u015funu da eklemek gerekir, premikslerimiz hayvan besleme konusunda uzman \u00e7al\u0131\u015fan kadromuzla ve y\u0131llara dayanan deneyimler sonucunda olu\u015fturulmu\u015ftur. Bir elementin y\u00fcksek miktar\u0131, di\u011fer bir elementin eksikli\u011fine neden olabilir. Bu nedenle, ancak do\u011fru oranlarda kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131lm\u0131\u015f bir premiks kullan\u0131lmas\u0131 olumlu sonu\u00e7lar elde etmenizi sa\u011flayacakt\u0131r. Son y\u0131llarda yem katk\u0131 alan\u0131nda global \u00e7apta markala\u015fm\u0131\u015f b\u00fcy\u00fck oyuncular\u0131n hemen hepsi, T\u00fcrkiye\u2019de kendi genel merkezleri ile pazara dahil olmu\u015f durumdad\u0131r. Pek \u00e7ok firma yabanc\u0131 markalara sat\u0131lm\u0131\u015f, bir k\u0131sm\u0131 da bu markalar\u0131n kanatlar\u0131 alt\u0131na girmi\u015ftir. Kartal Kimya, bug\u00fcn de tamam\u0131 T\u00fcrk yat\u0131r\u0131ml\u0131 bir firmad\u0131r ve 32 y\u0131ld\u0131r daima pazardaki ilk 3 \u015firket aras\u0131nda yer alm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n

\u00dcr\u00fcnlerinizin ihracat\u0131n\u0131 en \u00e7ok hangi \u00fclkelere yap\u0131yorsunuz ve neleri g\u00f6z \u00f6n\u00fcne alarak ihracat\u0131 ger\u00e7ekle\u015ftiriyorsunuz?<\/p>\n

Kartal Kimya, t\u00fcm ihracat operasyonlar\u0131n\u0131 Gebze merkezden y\u00f6netmektedir. Kavimix markam\u0131z ile 2010 y\u0131l\u0131ndan beri aktif olarak ihracat yapmaktay\u0131z. Politik ya da ki\u015fisel sebeplerle baz\u0131 y\u0131llarda ihracat yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z \u00fclkeler de\u011fi\u015fiklik g\u00f6sterse de Avrasya \u00fclkelerine ihracat yapmaktay\u0131z. Ancak en yo\u011fun \u00e7al\u0131\u015ft\u0131\u011f\u0131m\u0131z b\u00f6lge T\u00fcrki Cumhuriyetleri\u2019dir.<\/p>\n

Sahip oldu\u011funuz kalite belgeleri nelerdir? Yem ve g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi ilkesi i\u00e7in kalite belgelerinin \u00f6nemini nas\u0131l tan\u0131mlars\u0131n\u0131z?<\/p>\n

Sahip oldu\u011fumuz belgeler ISO9001, ISO14001, Fami- Qs belgeleridir. Bu belgelerin amac\u0131; Kaliteden \u00f6d\u00fcn vermeden g\u00fcvenli yem \u00fcretimini esas alarak el de\u011fmeden kapal\u0131 sistemle haccp ve hijyen kurallar\u0131na uyarak, \u00f6l\u00e7\u00fcmler yap\u0131lmas\u0131n\u0131 sa\u011flayarak, yem zincirine giren katk\u0131 maddeleri, premikslerin kalitesinin bozulmas\u0131na neden olabilecek riskleri azaltmak ve bunun y\u00fcksek bir standart d\u00fczeyinde olmas\u0131n\u0131 sa\u011flamakt\u0131r.<\/p>\n

Gelecek nesiller ad\u0131na \u00e7evre politikalar\u0131n\u0131z nelerdir?<\/p>\n

Kartal Kimya \u00dcretim Tesisi, s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir at\u0131k y\u00f6netimi politikalar\u0131, \u00e7evreye sayg\u0131l\u0131 \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131 ve bu konuda yapt\u0131\u011f\u0131 yat\u0131r\u0131mlar kapsam\u0131nda ald\u0131\u011f\u0131 \u201c\u00c7evreci Tesis \u00d6d\u00fcl\u00fc\u201d ile \u00e7evreye ve s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir ya\u015fama verdi\u011fi \u00f6nemin alt\u0131n\u0131 bir kez daha \u00e7izmi\u015f oldu. ISO-14001 \u00c7evre Y\u00f6netim Sistemi Sertifikas\u0131na, ISO-9001, FAMI-QS ve \u00c7evre \u0130zni Belgesine de sahip olan Kartal Kimya, sat\u0131n alma s\u00fcrecinden piyasaya s\u00fcr\u00fclen \u00fcr\u00fcnlere kadar her a\u015famada \u00e7evresel etkilerini kontrol alt\u0131nda tutuyor. \u00c7evrenin korunmas\u0131 i\u00e7in uygulad\u0131\u011f\u0131 s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir at\u0131k y\u00f6netim politikalar\u0131 ile \u00f6ncelikle at\u0131klar\u0131n kayna\u011f\u0131nda azalt\u0131lmas\u0131n\u0131 hedefleyen \u015firket, kayna\u011f\u0131nda ayr\u0131 toplanan at\u0131klar\u0131 uygun y\u00f6ntemlerle geri kazanarak at\u0131klar\u0131n bertaraf edilmesini sa\u011fl\u0131yor.<\/p>\n

Yeni projelerinizden ve kullanmay\u0131 hedefledi\u011finiz yeni teknolojilerden biraz bahsedebilir misiniz?<\/p>\n

Geli\u015fen \u00fcretim teknolojilerini takip etmek ve uygulamak \u00f6ncelikli yat\u0131r\u0131m plan\u0131m\u0131z\u0131 olu\u015fturmaktad\u0131r. \u201cFabrika var, nas\u0131lsa \u00fcretiyoruz da\u201d demiyoruz asla. \u00d6rne\u011fin, paketlemede teknoloji mi de\u011fi\u015fti, hemen yenisine adapte ediyoruz. Bu sayede \u201cson teknoloji\u201d s\u00f6z\u00fcm\u00fcz\u00fcn arkas\u0131nda durabiliyoruz. Laboratuvar ekipmanlar\u0131m\u0131z ise bir di\u011fer yat\u0131r\u0131m alan\u0131m\u0131z. Kalite konusundaki hassasiyetimizi laboratuvar\u0131m\u0131zda g\u00f6rebilirsiniz. Kartal Kimya\u2019da \u00fcretti\u011fimiz b\u00fct\u00fcn \u00fcr\u00fcnlerin kalite kontrol\u00fcn\u00fc kendi laboratuvar\u0131m\u0131zda, her seri \u00fcr\u00fcn\u00fcn 1500 kg\u2019\u0131nda 6 kez test ediyoruz. Analizi yap\u0131lan her numunenin bir e\u015fini de bir y\u0131l s\u00fcre ile sakl\u0131yoruz. \u00d6rne\u011fin laboratuvar\u0131m\u0131za en son ekledi\u011fimiz ICP-OES cihaz\u0131 ile premiks ve minerallerin i\u00e7inde bulunan b\u00fct\u00fcn elementleri ve a\u011f\u0131r metalleri, ppb d\u00fczeyinde analiz ediyoruz.<\/p>\n

Bu y\u0131l, \u00e7\u00f6z\u00fcm \u00fcr\u00fcnlerine odaklanm\u0131\u015f durumday\u0131z. D\u00fcnyadaki trendler, ila\u00e7 kullan\u0131m\u0131n\u0131 azaltarak hayvanlar\u0131 do\u011fru ve koruyucu beslemeye y\u00f6nelik geli\u015fiyor. Bu nedenle, s\u0131kl\u0131kla kar\u015f\u0131la\u015f\u0131lan rahats\u0131zl\u0131klar\u0131, besleme ile \u00f6nlemeye y\u00f6nelik pek \u00e7ok \u00e7al\u0131\u015fmam\u0131z var. \u00d6rne\u011fin, Karbio markam\u0131z, \u00e7iftlik hayvanlar\u0131na y\u00f6nelik \u00e7\u00f6z\u00fcm \u00fcr\u00fcnlerimizin ilk grubu. \u00c7iftlik hayvanlar\u0131nda s\u0131k kar\u015f\u0131la\u015f\u0131lan, ayak hastal\u0131klar\u0131, s\u0131cak stresi, trans d\u00f6nem beslemeleri gibi \u00f6zel durumlar i\u00e7in geli\u015ftirdi\u011fimiz form\u00fcller. Daima inovatif \u00fcr\u00fcnler sunmak, gelecek i\u00e7in olmazsa olmaz hedefimiz.<\/p>\n

R\u00d6PORTAJLAR BOST\u0130K PAZARLAMA M\u00dcD\u00dcR\u00dc SAYIN SUNA AYVAZO\u011eLU \u0130LE KEY\u0130FL\u0130 B\u0130R S\u00d6YLE\u015e\u0130 GER\u00c7EKLE\u015eT\u0130RD\u0130K. 12 DAK\u0130KA G\u00d6R\u00dcNT\u00dcLENME: 251
\nBostik<\/p>\n

Bostik Pazarlama M\u00fcd\u00fcr\u00fc Say\u0131n Suna Ayvazo\u011flu ile keyifli bir s\u00f6yle\u015fi ger\u00e7ekle\u015ftirdik. Ayvazo\u011flu, Bostik\u2019in inovasyon ve Ar-Ge faaliyetleri hakk\u0131nda detayl\u0131 bilgi verdi.<\/p>\n

Okurlar\u0131m\u0131za k\u0131saca kendinizden, e\u011fitim durumunuzdan ve profesyonel \u00f6zge\u00e7mi\u015finizden bahsedebilir misiniz?
\nMimar Sinan G\u00fczel Sanatlar \u00dcniversitesi, Grafik Tasar\u0131m b\u00f6l\u00fcm\u00fcnden 1996 y\u0131l\u0131nda mezun oldum. \u0130\u015f hayat\u0131ma reklam ajans\u0131nda, \u00f6nce grafik tasar\u0131mc\u0131 olarak ba\u015flay\u0131p, daha sonra da sanat y\u00f6netmeni olarak devam ettim. Bu arada halkla ili\u015fkiler konusunda London Scool of PR\u2019dan bir e\u011fitim ald\u0131m. Ard\u0131ndan yakla\u015f\u0131k 8 y\u0131l \u00c7uhadaro\u011flu Holding\u2019de Reklam ve Halkla \u0130li\u015fkiler M\u00fcd\u00fcr\u00fc olarak g\u00f6rev yapt\u0131m ve 2006 y\u0131l\u0131ndan bu yana da Bostik\u2019te Pazarlama M\u00fcd\u00fcr\u00fc olarak \u00e7al\u0131\u015fmaktay\u0131m. Evliyim ve iki \u00e7ocuk annesiyim.<\/p>\n

Bostik\u2019in kurulu\u015f s\u00fcreci ve g\u00fcn\u00fcm\u00fczdeki yap\u0131s\u0131 hakk\u0131nda bilgi verir misiniz?
\nBostik seneye 130 ya\u015f\u0131nda olacak. Tarihine bakacak olursak \u00e7ok b\u00fcy\u00fck sat\u0131n almalar ve birle\u015fmeler yapm\u0131\u015f ve yeniliklere de imza atarak d\u00fcnya \u00e7ap\u0131nda b\u00fcy\u00fcm\u00fc\u015f olan Bostik, 2017 y\u0131l\u0131nda Arkema taraf\u0131ndan sat\u0131n al\u0131nm\u0131\u015ft\u0131r. Bostik, end\u00fcstriyel \u00fcretim, in\u015faat ve t\u00fcketici pazarlar\u0131nda \u00f6nde gelen k\u00fcresel yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131 uzman\u0131d\u0131r. Bir as\u0131rdan fazla bir s\u00fcredir, insanlar\u0131n g\u00fcnl\u00fck ya\u015famlar\u0131nda kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131klar\u0131 g\u00fc\u00e7l\u00fcklere, daha ak\u0131ll\u0131 ve uyumlu yenilik\u00e7i yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131 \u00e7\u00f6z\u00fcmler geli\u015ftirmektedir. Be\u015fikten mezara, evden ofise, Bostik ak\u0131ll\u0131 yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131lar\u0131 her yerde bulunabilir. \u015eirket, 2 milyar Euro\u2019luk cirosu ve 6 bin \u00e7al\u0131\u015fan\u0131yla 50\u2019den fazla \u00fclkede faaliyette bulunmaktad\u0131r. T\u00fcrkiye\u2019ye giri\u015fini de sekt\u00f6re ad\u0131n\u0131 veren markam\u0131z \u00c7ekomastik\u2019i sat\u0131n alarak 2005 y\u0131l\u0131nda yapm\u0131\u015f ve \u00c7ekomastik Kimya San. ve Tic. A.\u015e. olarak yap\u0131lanm\u0131\u015ft\u0131r. 2008 y\u0131l\u0131nda Tekbau A.\u015e.\u2019yi de bu\u0308 nyesine katarak yap\u0131 sekt\u00f6ru\u0308 ne y\u00f6n veren \u00fcr\u00fcn gam\u0131n\u0131 daha da zenginle\u015ftirmi\u015ftir. G\u00fcn\u00fcm\u00fczde, T\u00fcrkiye\u2019de tek firma olarak, Bostik Kimya San. ve Tic. A.\u015e. olarak devam etmekteyiz. Bostik T\u00fcrkiye de, yap\u0131 ve end\u00fcstri sekt\u00f6r\u00fcnde s\u0131zd\u0131rmazl\u0131k, yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131 ve yap\u0131 kimyasallar\u0131 alanlar\u0131nda \u00e7ok g\u00fc\u00e7l\u00fc bir marka olmakla beraber \u00e7ok geni\u015f bir \u00fcr\u00fcn portf\u00f6y\u00fcne sahiptir. Bostik\u2019in, \u0130neg\u00f6l ve \u00c7orlu\u2019da birer \u00fcretim tesisi bulunuyor.<\/p>\n

Bostik ba\u015fl\u0131ca hangi sekt\u00f6rlere, ne t\u00fcr \u00fcr\u00fcnler sa\u011fl\u0131yor? Bostik\u2019in \u00fcr\u00fcn, marka ve hizmetleri nelerdir?
\nD\u00fcnya \u00e7ap\u0131nda \u00fc\u00e7 alanda yani \u201cSon T\u00fcketici (Hijyen), End\u00fcstri ve Yap\u0131\u201d alanlar\u0131nda hizmet verirken T\u00fcrkiye\u2019de sadece end\u00fcstri ve yap\u0131 alanlar\u0131nda yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131, yal\u0131t\u0131m ve yap\u0131 kimyasallar\u0131 sunmaktay\u0131z. Yap\u0131 alan\u0131n\u0131 biraz daha a\u00e7acak olursak, a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 olarak cephe sekt\u00f6r\u00fc ve in\u015faat\u0131n t\u00fcm alanlar\u0131 i\u00e7in s\u0131zd\u0131rmazl\u0131k ve yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131lar, su yal\u0131t\u0131m\u0131 ve zemin \u00e7\u00f6z\u00fcmleri (haz\u0131rl\u0131k ve \u00e7e\u015fit y\u00fczey yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131lar\u0131) ve bunlar\u0131n d\u0131\u015f\u0131nda seramik derz ve yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131lar\u0131, \u0131s\u0131 yal\u0131t\u0131m\u0131 ve teknik har\u00e7lar ile bir in\u015faat i\u00e7in A\u2019dan Z\u2019ye ihtiyac\u0131n\u0131z olabilecek her \u015feyi kapsayan \u00e7ok geni\u015f bir \u00fcr\u00fcn yelpazesine sahibiz.<\/p>\n

Yurt i\u00e7i ve yurt d\u0131\u015f\u0131 sat\u0131\u015f faaliyetlerinizden bahsedebilir misiniz? Yurt i\u00e7inde ve yurt d\u0131\u015f\u0131nda a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 olarak hangi b\u00f6lgelere ne t\u00fcr \u00fcr\u00fcn sat\u0131\u015flar\u0131 ger\u00e7ekle\u015ftiriyorsunuz?
\nSat\u0131\u015flar\u0131m\u0131z\u0131 yurt i\u00e7i ve proje a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 olmak \u00fczere bayilerimiz kanal\u0131yla ger\u00e7ekle\u015ftirmekteyiz. Su yal\u0131t\u0131m\u0131 ve teknik har\u00e7lar ile s\u0131zd\u0131rmazl\u0131k ve yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131lar yo\u011funlukta olmak \u00fczere t\u00fcm gruplar\u0131m\u0131z\u0131 de\u011fi\u015fik sekt\u00f6rlere bayilerimiz arac\u0131l\u0131\u011f\u0131 ile ula\u015ft\u0131rmaktay\u0131z.<\/p>\n

\u0130novasyon ve Ar-Ge alanlar\u0131nda Bostik firmas\u0131 olarak ne t\u00fcr \u00e7al\u0131\u015fmalar yap\u0131yorsunuz?
\nM\u00fc\u015fteri ve tedarik\u00e7ilerle s\u00fcregelen i\u015f birli\u011fimiz, pazar\u0131n ihtiya\u00e7lar\u0131 konusunda bize bilgi veriyor. \u0130novasyon stratejisi, 3 \u00f6nemli ama\u00e7la desteklenmektedir. Bu ama\u00e7lar\u0131; i\u015flevsel de\u011feri olan yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131lar\u0131n tasarlanmas\u0131, sa\u011fl\u0131k ve \u00e7evre \u00fczerindeki etkilerin azalt\u0131lmas\u0131 ve ilave faydalar sa\u011flayan yeni uygulamalar i\u00e7in yap\u0131\u015ft\u0131r\u0131c\u0131lar\u0131n geli\u015ftirilmesi olarak g\u00f6sterebiliriz. Bunun i\u00e7in Fransa\u2019da \u201cAk\u0131ll\u0131 Ev (Smart House)\u201d yarat\u0131ld\u0131. Ak\u0131ll\u0131 Ev, test etmek, do\u011frulamak ve in\u015faat alan\u0131nda yeni \u00e7\u00f6z\u00fcmler geli\u015ftirmek \u00fczere tasarland\u0131. Bu e\u015fsiz ev konsepti ile Bostik, malzeme ve enerji verimlili\u011fi konular\u0131ndaki know-how\u2019\u0131 ger\u00e7ek bir hayat g\u00f6sterisine d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcrmeyi hedef edindi.<\/p>\n

1985\u2019ten bu yana \u201c\u00c7iftlikten Sofraya\u201d
\nM\u00dc\u015eTER\u0130 ODAKLI
\n\u0130\u00e7 ve d\u0131\u015f m\u00fc\u015fterilerimizin de\u011fi\u015fen ihtiya\u00e7 ve beklentilerini a\u015fan kalitede hizmet sunar\u0131z. M\u00fc\u015fterilerimizin daima yan\u0131nda yer al\u0131r, sorunlar\u0131n\u0131 dinler, anlamaya \u00e7aba g\u00f6sterir ve etkin \u00e7\u00f6z\u00fcmler \u00f6neririz.M\u00fc\u015fterilerimizle ili\u015fkilerimiz uzun vadeli ve kal\u0131c\u0131d\u0131r.
\nYEN\u0130L\u0130K\u00c7\u0130
\n\u00dcr\u00fcn ve s\u00fcre\u00e7lerimizin m\u00fc\u015fterilerimiz ve kurumumuz i\u00e7in daha verimli hale getirilmesi i\u00e7in her t\u00fcrl\u00fc \u00f6neriye a\u00e7\u0131\u011f\u0131z. Yeni fikir, yakla\u015f\u0131m ve teknikleri s\u00fcrekli takip eder, de\u011ferlendirir ve uygun olanlar\u0131n ger\u00e7ekle\u015ftirilmesini te\u015fvik ederiz.
\nB\u0130L\u0130MSEL
\nFaaliyette bulundu\u011fumuz sekt\u00f6rlerdeki geli\u015fmeleri takip eder, \u00fcr\u00fcnlerimizi bilimsel \u00f6l\u00e7\u00fctlere uygun olarak pazara sunar\u0131z.
\nG\u00dcVEN\u0130L\u0130R VE \u00d6NC\u00dc
\n\u00c7al\u0131\u015fma sistemimiz, kaliteli \u00fcr\u00fcnlerimiz ve m\u00fc\u015fterilerimize verdi\u011fimiz de\u011ferin bizi g\u00fcvenilir k\u0131laca\u011f\u0131na ve tercih edilmemizi sa\u011flayaca\u011f\u0131na inan\u0131r\u0131z. Bilimsel yakla\u015f\u0131mlar\u0131m\u0131z ve kulland\u0131\u011f\u0131m\u0131z yeni teknolojilerle rakiplerimize \u00f6rnek oluruz, takdir ediliriz.
\n\u00c7EVREYE VE \u00c7ALI\u015eANA DUYARLI
\n\u00c7al\u0131\u015fanlar\u0131m\u0131z\u0131n g\u00fcvenli\u011fine, insan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na, topluma ve ekolojik \u00e7evreye kar\u015f\u0131 duyarl\u0131y\u0131z. \u00dcr\u00fcnlerimizin ve \u00fcretim s\u00fcre\u00e7lerimizin \u00e7evreye ve \u00e7al\u0131\u015fanlar\u0131m\u0131za kar\u015f\u0131 olumsuz etkisini en aza indirecek t\u00fcm \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131 b\u00fcy\u00fck bir titizlikle y\u00fcr\u00fct\u00fcr\u00fcz.
\nYASALARA UYAN VE ET\u0130K
\nKanunlara ve yasal d\u00fczenlemelere titizlikle uyar\u0131z, toplumun ihtiya\u00e7lar\u0131na ve etik de\u011ferlerine \u00f6nem veririz.<\/p>\n

Amac\u0131m\u0131z;
\nM\u00fc\u015fterilerimizin talep ettikleri \u00fcr\u00fcnleri, standartlar\u0131na, \u015fartname ve s\u00f6zle\u015fmelerine uygun olarak, s\u00fcrekli geli\u015fim ilkesi do\u011frultusunda, m\u00fcmk\u00fcn olan en iyi teknolojileri kullanarak, \u00e7evreyi, \u00fcretici ve t\u00fcketici sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 koruyarak en az hatayla ve tam zaman\u0131nda \u00fcretmek, ilgili t\u00fcm yasal mevzuat ve y\u00f6netmeliklere uymak, m\u00fc\u015fterilerimizin memnuniyetini artt\u0131rmak, firma itibar\u0131n\u0131n ve karl\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131n daha da artt\u0131r\u0131lmas\u0131n\u0131 sa\u011flamakt\u0131r.
\nBu ama\u00e7la,
\nher t\u00fcrl\u00fc faaliyetimizi kapsayan, de\u011fi\u015fen piyasa ko\u015fullar\u0131na, yasalara mevzuatlara ve m\u00fc\u015fterilerimizin geli\u015fen ihtiya\u00e7lar\u0131na cevap verecek \u015fekilde etkinli\u011fini devaml\u0131 geli\u015ftirecek olan, \u00e7evreye, \u00fcretici ve t\u00fcketici sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na olabilecek riskleri azaltmay\u0131 hedefleyen ISO 9001, ISO 14001, FAMI-QS Sistemleri uygulan\u0131r.
\nBiz;
\nKartal Kimya San. Ve Tic.A.\u015e. olarak, bu politikada belirtilen ilkeler \u00e7er\u00e7evesinde \u00e7al\u0131\u015farak, i\u015flerimizi y\u00f6netece\u011fimizi, gerekli kaynaklar\u0131 ay\u0131raca\u011f\u0131m\u0131z\u0131, y\u00f6netim sistemleri ile ilgili \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131 g\u00f6revimizin \u00f6nemli bir par\u00e7as\u0131 olarak kabul edece\u011fimizi ve \u00e7al\u0131\u015fma arkada\u015flar\u0131m\u0131z\u0131 da bu y\u00f6nde te\u015fvik edece\u011fimizi, yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z i\u015flerde t\u00fcm Y\u00f6netim Sistemlerimizin kurallar\u0131na uyaca\u011f\u0131m\u0131z\u0131 \u00e7evre kirlenmesinin \u00f6nlenmesi ve at\u0131klar\u0131n azalt\u0131lmas\u0131 y\u00f6n\u00fcnde \u00e7al\u0131\u015faca\u011f\u0131m\u0131z\u0131 ve \u00e7al\u0131\u015fma arkada\u015flar\u0131m\u0131z\u0131n da bu kurallara uymas\u0131n\u0131 sa\u011flayaca\u011f\u0131m\u0131z\u0131 taahh\u00fct ederiz.<\/p>\n

\u0130\u015f Sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve G\u00fcvenli\u011fi alan\u0131nda 2012 y\u0131l\u0131nda ba\u015flayan mevzuat de\u011fi\u015fiklikleri bug\u00fcn hala devam etmektedir. \u00c7al\u0131\u015fanlar\u0131m\u0131z\u0131n sa\u011fl\u0131k ve g\u00fcvenli\u011fine verdi\u011fimiz \u00f6nemin yan\u0131 s\u0131ra mevzuatlara uyum prensibimiz do\u011frultusunda kurulan \u0130\u015f Sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve G\u00fcvenli\u011fi Kurulu, \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n\u0131 bu y\u0131lda da geli\u015ftirerek s\u00fcrd\u00fcrm\u00fc\u015ft\u00fcr.
\n\u015eirketimizde kurul i\u015fleyi\u015fi ile \u015firket genelinde uygulamalar\u0131 d\u00fczenli olarak g\u00f6zden ge\u00e7irmek, gerekli geli\u015ftirme ve yayg\u0131nla\u015ft\u0131rma \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n\u0131 ger\u00e7ekle\u015ftirmek, \u015firket i\u00e7erisinde geli\u015ftirilen iyi uygulamalar\u0131n benimsenmesini ve y\u00fcksek i\u015f g\u00fcvenli\u011fi standartlar\u0131 belirlenmesini sa\u011flamak hedeflenmektedir.
\nBu hedefler \u00e7er\u00e7evesinde Kartal Kimya, alan\u0131nda uzman bir \u015firketten destek alarak, \u0130\u015f Sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve G\u00fcvenli\u011fi toplant\u0131lar\u0131, seminer ve e\u011fitimler artarak devam etmi\u015ftir.<\/p>\n

Yusuf KANAT
\nGenel M\u00fcd\u00fcr<\/p>\n

Bir Lesaffre kurulu\u015fu olan Phileo\u2019nun T\u00fcrkiyedeki tek distrib\u00fct\u00f6r\u00fc 2003 y\u0131l\u0131ndan beri Kartal Kimya\u2019d\u0131r.
\nPhileo, maya ve maya ekstrakt\u0131 konusunda d\u00fcnyan\u0131n en \u00f6nemli \u00fcretici ve i\u015fleyicilerinden olan LeSaffre Group\u2019a ait bir hayvan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 departman\u0131d\u0131r. LeSaffre ve Kartal Kimya\u2019n\u0131n i\u015fbirli\u011fi 15 y\u0131ld\u0131r gittik\u00e7e kuvvetlenerek devam etmektedir.
\nLeSaffre 1853 y\u0131l\u0131nda Kuzey Fransal\u0131 bir aile taraf\u0131ndan kurulmu\u015ftur. Tarihi boyunca mayaya ve bu alandaki inovasyonlara odaklanm\u0131\u015ft\u0131r.
\nLeSaffre bug\u00fcn sizlerle d\u00fcnyada ki 7700 organizasyonu ve 12 \u00fcretim fabrikas\u0131 ile global bir firma olarak 160 y\u0131ll\u0131k deneyimini ve bilgi birikimini payla\u015fmaktad\u0131r.
\nBeslenme ve sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n kesi\u015fti\u011fi noktada \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz\u2026
\nHayvan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve performans\u0131 ile ilgili bilimsel \u00e7al\u0131\u015fmalara dayanan ve kan\u0131tlanm\u0131\u015f bilgileri gelece\u011fe ta\u015f\u0131mak istiyoruz.
\nYemden yararlanmay\u0131 artt\u0131rmak ve daha iyi bir performan sa\u011flamak i\u00e7in sindirilebilirlik ve biyoyararlan\u0131m \u00fczerine yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131 geli\u015ftiriyoruz,
\nS\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirli\u011fi veya kaynaklar\u0131 k\u0131s\u0131tl\u0131 olan yemler i\u00e7in etkin maliyette beslenme alternatifleri \u00fcretiyoruz,
\nBakteriyel toksinlerin ve mikotoksinlerin sebep oldu\u011fu riskleri engellemek i\u00e7in ba\u011flay\u0131c\u0131 ve detoksifiye edici \u00f6zellikler geli\u015ftiriyoruz,
\nSindirim sistemini d\u00fczenleyerek, immun yan\u0131t\u0131n g\u00fc\u00e7lenmesini sa\u011fl\u0131yoruz,
\nAntibiyotikler gibi diren\u00e7 olu\u015fturmadan, patojenlerin geli\u015fimini bask\u0131layarak azaltmak i\u00e7in \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz,
\nHayvanlar\u0131n fizyolojik sistemleri \u00fczerinde ki optimal dengeleri koruyoruz.<\/p>\n

Manghebati SAS, 23 y\u0131ld\u0131r bitkilerden kendi y\u00f6ntemleriyle ekstrakt yaparak %100 do\u011fal yem katk\u0131lar\u0131 \u00fcreten 23 y\u0131ll\u0131k bir firmad\u0131r. Manghebati\u2019nin kurucusu olan David Manghebati firmaya ait \u00f6zel ekstraksiyon ve maserasyon y\u00f6ntemlerini geli\u015ftirerek, yemlerde biyoyararlan\u0131m\u0131 artt\u0131ran, koruyucu etki sa\u011flayan, sinerjik etkileri ile antibakteriyel etki g\u00f6steren yem katk\u0131lar\u0131n\u0131 bizlere sunmaktad\u0131r.
\n%100 do\u011fal bitkisel yem katk\u0131lar\u0131 konusunda Manghebati ile i\u015fbirli\u011fi yapmaktay\u0131z.<\/p>\n

\u00dcretim tesisi 1980\u2019li y\u0131llarda \u0130spanyol bir firmaolan Cegasa taraf\u0131ndan kurulmu\u015ftur. 90\u2019l\u0131 y\u0131llara kadar ak\u00fc end\u00fcstrisi i\u00e7in Elektrolitik Mangan Dioksit tedarik ederken 90\u2019lardan sonra Do\u011fal Mangan Dioksit tozu ve G\u0131da Kalite Manganl\u0131 Oksit ve Manganez S\u00fclfat Monohidrat \u00fcretimine ba\u015flad\u0131.
\n2007 y\u0131l\u0131nda \u00fcretim tesisimiz GeMn LLC taraf\u0131ndan sat\u0131n al\u0131nm\u0131\u015ft\u0131r. Bu tarihten sonra firma t\u00fcm yat\u0131r\u0131mlar\u0131n\u0131 \u00fcr\u00fcn kalitesini artt\u0131rmak ve \u00fcretim kapasitesini artt\u0131rmak \u00fczerine yapm\u0131\u015ft\u0131r. Bug\u00fcn \u015firketimiz \u00e7ok b\u00fcy\u00fck miktarda toz halde Mangan Oksit (MnO)ve do\u011fal Manganaz Dioksit (MnO2) \u00fcretimi yapmaktad\u0131r.
\nGelecekte;
\nMangan S\u00fclfat Monohidrat, Mangan Nitrat, Mangan Karbonat ve di\u011fer Mangan Oksit t\u00fcrevlerinin \u00fcretimi i\u00e7in metotlar geli\u015ftirilmektedir.<\/p>\n

S\u00fct Tozu (ya\u011fl\u0131, ya\u011fs\u0131z)\u00a0<\/b>\u00a0S\u00fct\u00fcn \u0131s\u0131l i\u015flemlerle kurutulmas\u0131 sonucu sadece i\u00e7inde kat\u0131 maddeler kal\u0131r ve buna s\u00fct tozu denir.
\nKurutma i\u015flemi sayesinde, di\u011fer s\u00fct \u00fcr\u00fcnlerine g\u00f6re daha uzun bir raf \u00f6mr\u00fc vard\u0131r ve saklama-depolama \u015fekli di\u011fer s\u00fct \u00fcr\u00fcnlerine g\u00f6re daha kolayd\u0131r.<\/p>\n

\u00d6zellikleri
\nS\u00fct tozu suda \u00e7\u00f6z\u00fcnebildi\u011fi i\u00e7in direk t\u00fcketiciye sat\u0131l\u0131yor. S\u00fct tozuna 1\u2019e 9 oran\u0131nda su eklemekle, normal s\u00fct k\u0131vam\u0131nda bir \u00fcr\u00fcn elde edilebiliyor. S\u00fct temininin ya da s\u00fct saklaman\u0131n zor oldu\u011fu yerlerde s\u00fct tozu t\u00fcketimi tercih ediliyor.
\nS\u00fct tozu, s\u00fctle ayn\u0131 aromay\u0131 verdi\u011fi, ama s\u00fct kullanmaktan daha ucuza geldi\u011fi i\u00e7in, s\u00fct kullan\u0131lan sekt\u00f6rlerde \u00e7o\u011fu zaman s\u00fct tozu tercih ediliyor. Ayr\u0131ca saklanma ko\u015fullar\u0131n\u0131n elveri\u015flili\u011fi, \u00fcr\u00fcn\u00fcn bozulmas\u0131 durumunun olmamas\u0131ndan s\u00fct tozu tercih ediliyor.
\n\u0130\u015flemlerinde, \u00fcr\u00fcn kalitesi i\u00e7in, s\u0131v\u0131 s\u00fct\u00fcn \u00fcr\u00fcn\u00fc \u00e7ok inceltmesini istenmedi\u011finde s\u00fct tozu kat\u0131l\u0131yor.
\nBebek mamalar\u0131n\u0131n \u00fcretiminde s\u00fct tozu etkindir.
\nHaz\u0131r \u00e7orba gibi kurutulmu\u015f haz\u0131r \u00fcr\u00fcnlerin i\u00e7eri\u011fini haz\u0131rlamakta s\u00fct tozu kullan\u0131lmaktad\u0131r.
\nHayvanlar i\u00e7in haz\u0131rlanan \u00e7o\u011fu mamalar\u0131n i\u00e7ine de s\u00fct tozu kat\u0131lmaktad\u0131r.
\nKahve kremalar\u0131n\u0131n i\u00e7eri\u011fi s\u00fct tozundan faydalan\u0131larak yap\u0131l\u0131r.
\nS\u00fct tozu yo\u011funlu\u011funu artt\u0131rmak amac\u0131yla %1-2 oran\u0131nda past\u00f6rize olmu\u015f s\u00fcte kat\u0131l\u0131yor. Ayr\u0131ca dondurma, \u015fekerleme, peynir, yo\u011furt gibi s\u00fct kullan\u0131larak \u00fcretim yapan \u00e7o\u011fu i\u015fletmede s\u00fct tozu k\u0131vamla\u015ft\u0131r\u0131c\u0131 olarak rol almaktad\u0131r.<\/p>\n

Laktoz\u00a0<\/b>\u00a0Normal olarak, susuz laktoz miktar\u0131, kuru maddede a\u011f\u0131rl\u0131k\u00e7a %99′ dan az olmayan peyniralt\u0131 suyundan elde edilen ve susuz formda veya bir molek\u00fcl kristalizasyon suyu i\u00e7eren veya her iki formun kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 \u015feklinde olabilen s\u00fct\u00fcn do\u011fal bir bile\u015fenini ifade eder.<\/p>\n

Kullan\u0131m Alanlar\u0131:
\nBebek mamalar\u0131nda
\n\u015eeker yerine tatland\u0131r\u0131c\u0131 olarak
\nF\u0131r\u0131nc\u0131l\u0131k \u00fcr\u00fcnlerinde
\nS\u00fct \u00fcr\u00fcnlerinde
\nDiabetikler i\u00e7in tatland\u0131r\u0131c\u0131larda<\/p>\n

Peynir Alt\u0131 Suyu Tozu (PST, DPST 50%, 70%)\u00a0<\/b>\u00a0Peyn?r alt\u0131 suyu (whey) tozu, p?ynir olu\u015fumu s\u0131ras\u0131nda, \u00e7\u00f6keltiden s\u00fcz\u00fcl?r?k elde edilen s\u0131v\u0131n\u0131n \u0131s\u0131l ?\u015flemlerle toz haline get?r?lmes?nden elde edilir. Peynir yap\u0131m\u0131nda b?r yan \u00fcr\u00fcn ol?n peynir alt\u0131 suyu; laktoz, min?ral maddeler, vitaminler, proteinler ve az m?ktarda s\u00fct ya\u011f\u0131n\u0131 i\u00e7?rm?kt?dir. Bunlar\u0131n i\u00e7inde peynir alt\u0131 suyu proteinleri, en \u00f6nemli k\u0131sm\u0131 olu\u015fturmaktad\u0131r. Peynir alt\u0131 suyu pr?teinlerinin di\u011fer proteinlere g\u00f6re \u00fcst\u00fcn taraf\u0131, sadece biyolojik de\u011fer? d?\u011fil, a?n\u0131 zamanda s\u00fclf\u00fcr i\u00e7eren aminoasitleri y\u00fcksek oranda i\u00e7erme?idir.<\/p>\n

G\u0131dalardaki peynir alt\u0131 suyu proteinlerinin temel fonksiyonu, besleyici azotu ve aminoasitleri sa\u011flam\u0131\u015f olmas\u0131ndan kaynaklanmaktad\u0131r. Bu proteinler alfa laktalbumin, beta laktobumin, immunoglobulin, laktoferrin v? alb\u00fcmin.
\n\u00d6zellikleri
\nDepolama ko\u015fullar\u0131 serin, kuru, kokusuz, 10- 45\u00b0C\u2019de, ba\u011f\u0131l nem % 65 \u2018in alt\u0131nda hava ile temas etmedi\u011finde 12 ayd\u0131r.<\/p>\n

MPC %85\u00a0<\/b>\u00a0S\u00fct proteini konsantresi, do\u011fal s\u00fct\u00fcn birka\u00e7 s\u00fcre\u00e7ten ge\u00e7mesiyle elde edilir ve do\u011fal yap\u0131da kazein ve whey proteinleri i\u00e7erir. Protein konsantrasyonun derecesi, protein, laktoz ve mineral seviyesini belirler. \u00d6zellikleri: S\u00fct proteini konsantresinin standart \u00f6zellikleri olmad\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in, ticari olarak \u00fcr\u00fcnler %42 ile %85 protein seviyesi aral\u0131\u011f\u0131ndad\u0131rlar. Protein seviyesi y\u00fcksek olan s\u00fct proteini konsantrelerinde, karbonhidrat i\u00e7eri\u011fi d\u00fc\u015f\u00fckt\u00fcr ve \u00e7ok az miktarda laktoz i\u00e7erir ve verdi\u011fi enerji ortalama 360kcal\/100g\u2019d\u0131r. S\u00fct proteini konsantresi beyaz ile a\u00e7\u0131k krem rengi aras\u0131nda bir renkte ve toz yap\u0131dad\u0131rlar. Raf \u00f6mr\u00fc yakla\u015f\u0131k bir y\u0131ld\u0131r. Tavsiye edilen depolama ve saklama ko\u015fullar\u0131; 25\u00b0C\u2019de, ba\u011f\u0131l nemi %65 olan, kokusuz ve serin bir ortamd\u0131r. A\u00e7\u0131ld\u0131ktan sonra, hava ile temas\u0131 olduktan sonra, bir ay i\u00e7inde t\u00fcketilmelidir.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00fcrk hayvanc\u0131l\u0131k, yem ve g\u0131da sekt\u00f6rlerinin tan\u0131nm\u0131\u015f \u015firketlerinden olan Kartal; kurulu\u015fundan bu yana her ge\u00e7en g\u00fcn artan temposu, en iyi hizmet veren, d\u00fcr\u00fcst, kaliteli ve g\u00fcvenli bir firma olma ilkesiyle uzun y\u0131llard\u0131r katk\u0131n\u0131za katk\u0131 sa\u011flamaya devam ediyor. Nas\u0131l Ba\u015flad\u0131k \u00dcretimini akademisyen ve uzman y\u00f6neticiler denetiminde, bilimsel y\u00f6ntemler ve en son teknolojiler ile ger\u00e7ekle\u015ftiren Kartal; \u00fcr\u00fcnlerini … Okumaya devam et “Kartal Kimya”<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[307,309,308,306,46,305],"class_list":["post-1321","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sut-firmalari","tag-besi","tag-katki-maddeleri","tag-kimya","tag-saglik","tag-sut","tag-vitamin"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1321","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1321"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1321\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1325,"href":"https:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1321\/revisions\/1325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1321"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}