Son dönemde geleneksel ve sosyal medya platformlarında süt ve süt ürünleri tüketimi hakkında bazı iddialar gündeme getirilmektedir. Bu iddialar çoğunlukla kemik sağlığı, hayvansal protein tüketimi, sütte bulunan laktozdan türeyen galaktoz ve IGF-1 hormonuna odaklanmaktadır.
Beslenme biliminde önemli olan, tekil görüşler veya yorumlar değil; insan çalışmalarına dayanan bilimsel kanıtların bütünüdür. Aşağıda
