Yazar: 071628489937
Sıfır Atık, GEKAP ve Depozito Sistemi Webinarı
ASÜD ve SEPA üyelerinin katılımı ile yürütülen Sektörel Gelişim Programlarından bir yenisi Sıfır Atık, GEKAP ve Depozito Sistemi başlığı ile düzenlenecek. 10 Haziran 2021 Perşembe günü 14:00 – 16:00 saatleri arasında Ambalaj Atıklarının Yetkilendirilmiş Kuruluşu PAGÇEV’ in sunumu ile online olarak planlanan etkinlikte ele alınacak konular aşağıdaki gibidir;
- Sıfır Atık
ASÜD Başkanı Harun Çallı: “Sağlıklı Türkiye için, süt için”
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Başkanı Harun Çallı, 1 Haziran Dünya Süt Günü nedeniyle yaptığı açıklamada, sağlıklı bir yaşam sürmek için beslenmede süt ve süt ürünlerine mutlaka yer verilmesi gerektiğini belirterek “Özellikle çocuklarımızın ve gençlerimizin düzenli süt içmeleri, geleceğimizi emanet edeceğimiz sağlıklı nesillerin yetişmesini sağlayacaktır. Çiftçimizin önemli
Cheese Shops We Love: Di Bruno Bros.
Location
The original Di Bruno Bros shop is located in the Italian Market
930 South 9th Street
Philadelphia, PA 19147

Family Matters
Di Bruno Bros is a family-owned business that opened back in 1939 at Philadelphia’s Italian Market. It has since grown into five retail locations, a catering business, a
How the Syrian Cheese Jibneh is Made and Enjoyed
Jibneh cubes Courtesy of Robin & Sue Photography & Styling 
“Jibneh was a staple in my fridge growing up,” says Benita Kasbo, a Syrian immigrant who has lived in the U.S. since childhood, and has made and sold jibneh through her New Jersey-based business, Kasbo’s Market, since 2017. Jibneh
Cheese Shops We Love: Cheese & Wine Traders
Location
186 Williston Road
South Burlington, VT 05403
Vermont selections photo courtesy of Cheese & Wine Traders
Vermont Pride
Since Nick Savasta and his husband John Howard bought Cheese & Wine Traders in 2015, their mission has stayed the same: to provide the best customer service while highlighting Vermont’s community.
Süt Ürünleri ve Aromalar Webinarı’na davetlisiniz

Gelişen teknolojik koşullar ve tüketicilerin alternatif arayışı, üreticileri süt ve süt ürünlerinde daha yenilikçi olmaya zorluyor. Raflara çıkan süt ürünlerinde kişiye özel seçimlerin ve fonksiyonel özelliklerin geliştirilmesine bağlı olarak tüketim de gün geçtikçe artıyor. Sağlık, doğallık gibi vurguların önem kazanması, süt ve süt ürünlerinin tüketimini cazip hale getiriyor.
Çocukların seveceği
DrinkTech Dergisi Nisan-Mayıs 2021
Öncelikle ASÜD’ü tanıyabilir miyiz? Derneğinize üye firmalar hakkında bilgi alabilir miyiz?
Süt ve süt ürünleri sektöründe faaliyet gösteren, öncü sanayicilerimiz ile bir araya gelerek 2009 yılında kurduğumuz Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD)’nin üye sayısı bugün 140’a yaklaşmıştır. Üyelerimiz süt ve süt ürünleri üretimi, ambalaj, makine- ekipman, laboratuvar,
Good Enough to Eat: 8 of the Prettiest Cheese Coatings
Coated cheese
We know there’s sometimes a bias against flavored cheeses, but not all flavored cheeses have added inclusions, some cheeses have coatings. There’s no denying that cheeses coated in flowers or herbs or even wine are often showstoppers. Some of these coatings add flavor, others don’t, but they
Explore Cheese History at the Amsterdam Cheese Museum
Fully stocked shelves photo credit Anna Mindess
Did you know that the huge scales which weighed cheeses in the town centers of 17th century Europe were also used to weigh women to see if they were witches? (Since witches ride on broomsticks, it was believed that they had to be