Samsun Günlük Doğal, Taze, Çiğ Köy Sütü
Aylık olarak düzenlenen webinarların bu ayki konusu “Beyaz Peynir ve Süzme Peynir” webinarlara Webex Platformu üzerinden kayıt olabilirsiniz.
Kayıt için aşağıda bulunan linke tıklayarak (Register) bölümünden kaydınızı tamamlayabilir, Kayıt işlemi sonrasında mailinize gelen katılım bağlantısı üzerinden (Join Now) butonuna tıklayarak “Kaşar Peyniri” webinarına giriş yapabilirsiniz.
https://ch.webex.com/ch/onstage/g.php?MTID=e156544198fb17fb9c6e96609b85d08eb (linki kopyalayıp
“I’ve never been interested in tasting cheese just as a product,” says cheesemonger Ai Ming Syu. It’s not that she doesn’t appreciate a delicious bite, it’s just that she wants to understand the full story of where a cheese actually comes from. She explains, “Everybody assumes, ‘Oh, you must love
Ever since a study on the effects of Jarlsberg® cheese on bone health was published in a nutrition journal, interest in this Norwegian cheese has just exploded. “We’ve been getting a lot of people reaching out,” says Valerie Liu, manager of brand strategy and communication for Norseland, which manufactures the
While monasteries (such as Our Lady of Angels Monastery) making and selling their own cheeses goes back centuries, making cheese in a church is a less common. But it’s that combination of tradition and innovation that makes Jean Morin and his family’s aptly named Fromagerie du Presbytère a success.
Cezayir Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı açıklamasına göre; ülkedeki süt ve süt ürünleri temininde yaşanan sorunlar nedeniyle, 22.12.2021 tarihi itibariyle süt tozu ithalatı için sağlık sertifikası muafiyeti sağlanacaktır.
Arjantin’de 20/12/2021 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan RESOL-2021-937-APN-MDP sayılı Tebliğ hükümleri çerçevesinde ülkemiz ve Tayland menşeli 7016.10.00 pozisyonunda tanımlı cam plakaların Arjantin’e ithaline yönelik olarak yürütülmekte olan dampinge karşı soruşturma kesin önlemle kapatılmış olup, bu kapsamda, ülkemiz menşeli söz konusu ürünlerin ithalinde metrekare başına 12,48 ABD doları, Tayland menşeli söz konusu
Aylık olarak düzenlenen webinarlarımızın bu ayki konusu “Süt Ürünlerinde Kullanılan Laktik Asit Bakterilerine, Antibiyotiklerin Etkisi” Zoom üzerinden çevrimiçi düzenlenecek webinara aşağıdaki link üzerinden kayıt olabilirsiniz. (Link açılmaz ise lütfen kopyalayıp, tarayıcınızın adres
Etkinliği Takip Edin
Her gün binlerce farklı uyarana maruz kalan tüketicilerin isteklerini iyi analiz edebilen firmaların diğerlerinden bir adım önde olduğu gerçeğiyle, kalite ekiplerinin sorumlulukları ve firmaların risk ve fırsatlarına bakışını esas alarak İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünün ev sahipliğinde hazırladığımız ”Kalite ve Ürün Deneyimi Semineri” başlıyor.
Editor’s note: It’s been a few years since we wrote about crackers that go with cheese. At that time, we learned that contributor Christine Clark was anything but a cracker fan, so we promised her a forum for her anti-cracker manifesto.
Boring crackers
It’s not hard to understand why
Among the most versatile cheeses in the kitchen, creamy snow-white ricotta can serve as a palette for a wide range of flavors and colors. Simply mixed with honey it makes a luscious accompaniment to wedges of seasonal fruit. Sprinkled with crushed nuts and everything-bagel seasoning, it’s a protein-packed spoonable snack
Turkish
