Özbekistan’da hayvancılık sektörünün geliştirilmesi için 463 milyon dolar ayrılması planlanıyor. Bu konu, Cumhurbaşkanı Şavkat Mirziyoyev’e yapılan, hayvancılık ve tavukçuluğun geliştirilmesi, et ve süt ürünleri üretiminin artırılması ile bu alana modern teknolojilerin uygulanmasına yönelik önlemlerin sunulduğu sunumda ele alındı.
Ülkenin artan nüfusu ve turizm trafiği, gıda ürünlerine olan talebi artırıyor. Özbekistan’ın yıllık ortalama et tüketimi 2,15 milyon ton iken, üretim hacmi yaklaşık 1,6 milyon tondur. Bu açığı azaltmak için, 2026-2028 yılları için 190.000 ton ek et üretimine olanak sağlayacak bir dizi önlem geliştirildi.
Önerilen tedbirler, 103 hayvancılık çiftliğinin yeniden faaliyete geçirilmesini öngörüyor. Borçlarının yeniden yapılandırılması veya 10 yıllık bir ödeme planı sunulması, yem bitkileri yetiştirmek için arazi tahsis edilmesi ve çiftliklere damızlık hayvan sağlanması planlanıyor. Bu sayede çiftlikler 33.000 baş büyükbaş hayvan yetiştirebilecek ve yıllık olarak ek 12.000 ton et ve 40.000 ton süt üretebilecek.
Bir diğer odak noktası ise hayvancılıkta uzmanlaşmış 13 bölgenin geliştirilmesi olacak. Bu bölgelerde 75.000 hektarlık yem arazisinin kullanılması, küçük projelerin finanse edilmesi ve süt toplama noktaları ile yem satış noktalarının kurulması planlanıyor.
Kişisel tarım işletmelerinde, 421 bin baş sığırın barındırılmasına yönelik 11 bin adet hafif ahırın inşa edilmesi planlanmaktadır.
Ayrıca, toplam değeri 3 trilyon som olan 802 yeni projenin hayata geçirilmesi öngörülmektedir. Bu projeler, 68 bini aşkın sığır ile 186 bin koyun ve keçinin barındırılmasına olanak sağlayacak ve böylece yıllık 20 bin ton et ile 120 bin ton süt üretimi artışı sağlanacaktır.
Karakalpakistan’daki hayvancılık komplekslerine yönelik yapay zeka yardımıyla yapılan analiz, incelenen 20 işletmenin borçlarının 109,6 milyar som’a ulaştığını ve bunların yarısının yüksek risk kategorisinde yer aldığını ortaya koydu. Bu bağlamda, borç yükünün azaltılması, yem tabanının güçlendirilmesi ve modernizasyonun ardından komplekslerin aşamalı olarak faaliyete geçirilmesi önerildi.
Ayrıca, Moğolistan’dan 150.000 koyun, Çin ve Avrupa ülkelerinden 100.000 damızlık sığır ve Belarus’tan 2.000 sığır ithal edilmesi planlanmaktadır. Bu, yıllık 44.000 ton ek et üretimine olanak sağlayacaktır.
Özellikle hayvancılıkla uğraşan nüfus ve mahallelere destek verilmesine önem verilecektir. Şu anda 191 ilçede 3,9 milyon insanın yaşadığı 2.407 mahalle bu statüye sahiptir. Bu hanelere uygun fiyatlı damızlık sığır sağlanması, ineklerin suni döllenmesi, yem ve veteriner hizmetlerinin iyileştirilmesi, damızlık buzağıların belirlenmesi ve sübvansiyon sağlanması önerilmektedir. Bunun, çiftliklerdeki hayvan sayısını ve verimliliği artırmanın yanı sıra, sakinler için ek gelir kaynakları yaratması beklenmektedir.
Ayrıca, üreticilerin çıkarlarını koruyacak, iş birliğini, ıslahı, bilimsel araştırmaları geliştirecek, yenilikleri uygulayacak ve dış pazarlara erişimi kolaylaştıracak bir Özbekistan Hayvan Yetiştiricileri Birliği kurulması da önerildi.
Sunumda, çiftçiler ve kamuoyu için Akıllı Çiftçi dijital platformu tanıtıldı. Bu platform, çiftçilerin hayvanları tanımlamasına, veteriner hekimle iletişime geçmesine, suni dölleme, yemleme ve mera yönetimi konusunda tavsiyeler almasına, sübvansiyonlara başvurmasına ve yapay zeka danışmanlıklarından yararlanmasına olanak tanıyacak.
Kanatlı hayvan sektöründe 432 milyon dolarlık proje planlanıyor. 2028 yılına kadar 100.000 ton daha fazla kanatlı eti üretilmesi, yem üretim kapasitesinin 3,3 milyon tona çıkarılması ve modern kesim sistemlerinin kullanımının %20’den %50’ye genişletilmesi hedefleniyor.
Cumhurbaşkanı, projelere yönelik hedefli fon sağlanması, dijital muhasebe ve izleme sistemlerinin uygulanması ve iç pazara yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı et ve süt ürünlerinin istikrarlı bir şekilde tedarik edilmesinin sağlanması için önlemler alınması talimatını verdi. (Gazeta.uz)