![](\"http:\/\/www.sutyo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Helal-S\u00fct-\u00dcr\u00fcnleri-1-300x225.png\")
Helal-haram g\u0131da helal-t\u00fcketici cevaplar\u0131n\u0131 bu \u015firket vermekten \u00e7ekinmemektedir. Helal s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri aras\u0131nda en g\u00fczel\u00a0\u00f6rnek peynirdir. Tipik bir peynir yapma s\u00fcreci, bir enzimin s\u00fct\u00fc tayin etmesini gerektirir ve bu enzim genellikle hayvansal k\u00f6kenlidir. Normalde s\u00fct s\u0131\u011f\u0131r s\u00fct\u00fc oldu\u011fu s\u00fcrece bir problem yokdur. Ancak, \u00a0Rennet ve Pepsin maddeleri \u00a0genellikle memelilerin (domuz dahil) kar\u0131n astar\u0131ndan elde edilir. Hayvansal olmayan rennet kayna\u011f\u0131 da dar, \u00a0veya domuz olmayan (\u00f6rne\u011fin s\u0131\u011f\u0131r veya koyun) enzimler de var. Bu t\u00fcr enzimlere helal kanunlar\u0131 i\u00e7erisinde izin verilmesi konusunda birtak\u0131m anla\u015fmazl\u0131klar var.\u00a0\u00a0Ancak kesin olan bir\u015fey varsa o da\u00a0\u00a0enzim e\u011fer domuz civar\u0131ndan geliyor ise haramd\u0131r.<\/p>\n Bir ba\u015fka \u00f6rnek, genellikle bir em\u00fclsiyonla\u015ft\u0131r\u0131c\u0131 olarak jelatin i\u00e7eren yo\u011furt olacakt\u0131r. Bir\u00e7ok yo\u011furt (\u00f6zellikle Yunan tarz\u0131 v\u00fccut yo\u011furtlar\u0131) helal kurallar\u0131n\u0131 bozmaz ve jelatin do\u011fru kaynat\u0131l\u0131rsa helal olabilir, ancak pazarlanan \u00fcr\u00fcnlerin \u00e7o\u011fundaki jelatinin sadece “jelatin” olarak etiketlendi\u011fi i\u00e7in domuz etinden \u00fcretilenler ile\u00a0\u00a0ay\u0131rt etmenin hi\u00e7bir yolu yoktur Hangisinin Helal s\u00fct \u00fcr\u00fcnlerinden oldu\u011funu bilmek zordur.<\/p>\n Baz\u0131 yo\u011funla\u015ft\u0131r\u0131lm\u0131\u015f s\u00fct kremas\u0131<\/a> \u200b\u200b\u00fcr\u00fcnleri ayr\u0131ca ek\u015fi krema<\/a> ve krem \u200b\u200b\u015fanti dahil jelatin i\u00e7erebilir. Jelatin ayr\u0131ca cheesecake’de de s\u0131kl\u0131kla bulunur, ancak bunun bir s\u00fct \u00fcr\u00fcn\u00fc say\u0131lmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 var sayarsak helal olup olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 tart\u0131\u015fmayabiliriz.\u00a0Helal s\u00fct \u00fcr\u00fcnlerinden olmas\u0131 ise ayr\u0131 bir hikayedir.<\/p>\n S\u00fct\u00fc g\u00fc\u00e7lendirmek i\u00e7in s\u0131kl\u0131kla kullan\u0131lan D3 vitamininin domuz etinden gelebilece\u011fini de bilinmektedir, ancak bunun ger\u00e7ekten do\u011fru olup olmad\u0131\u011f\u0131\u00a0hakk\u0131nda \u00a0kan\u0131t\u0131 \u00e7ok az g\u00f6r\u00fclmektedir. (esasen helal olan koyun y\u00fcn\u00fc ile kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131r\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda). G\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcn\u00fcz gibi helal s\u00fct \u00fcr\u00fcnlerinin helal oldu\u011funu kesin kan\u0131tlamak \u00e7ok \u00e7ok zordur.<\/p>\n \u00d6yleyse evet, teknik olarak, ke\u00e7i s\u00fct\u00fc<\/a> veya inek s\u00fct\u00fc temelde helal olmas\u0131na ra\u011fmen (tabii ki domuz s\u00fct\u00fcn\u00fc ele almad\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 farz edelim) endi\u015felenmeniz gereken tek \u015fey haram\u0131n d\u0131\u015far\u0131dan eklendi\u011fi durumdur. Ancak, bu potansiyel haram katk\u0131lar\u0131n\u0131n \u00e7o\u011funun s\u00fct end\u00fcstrisinde ne kadar yayg\u0131n oldu\u011fu ve ayn\u0131 katk\u0131 maddesinin helal ve haram kaynaklar\u0131n\u0131 ay\u0131rt etmek ne kadar zor oldu\u011funu anlad\u0131k bu noktada\u00a0\u00a0helal sertifikas\u0131 al\u0131nmas\u0131 \u00e7ok \u00a0mant\u0131kl\u0131d\u0131r.<\/p>\n Bir s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri \u00fcreten firman\u0131n pazarlama m\u00fcd\u00fcr\u00fc Hickmeyment Yokki \u00a0Kotchciksun, Flarinu Koch\u00a0Yesun s\u00fct ve yo\u011furt (OP’nin ba\u011flant\u0131s\u0131yla temsil edilen \u015firket) davas\u0131nda \u00f6zel olarak \u015funlar\u0131 anlat\u0131yor:<\/p>\n … bizim \u00fcrettimiz yo\u011furt jelatini i\u00e7ermez, bu y\u00fczden kesinlikle helal\u00a0sertifikas\u0131na ihtiya\u00e7 duyulmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 iddia edebiliriz, ancak\u00a0g\u00fcvenli\u011fiyle\u00a0 oynuyorlar. U\u00e7aklarda servis\u00a0\u00a0edilen herhangi bir \u015feyin sertifikaland\u0131r\u0131lmas\u0131 gerekir, bu y\u00fczden sorulursa, otomatik olarak ‘evet’ cevab\u0131n\u0131 alabilirler. Helal: 1. Ana Ba\u015flat\u0131c\u0131 K\u00fclt\u00fcr\u00fc b\u00fcy\u00fctmek i\u00e7in kullan\u0131lan bile\u015fenler Ortam ((peynir alt\u0131 suyu kullan\u0131l\u0131yorsa, hayvansal olmayan rennetten yap\u0131lmal\u0131d\u0131r, Laktoz da hayvansal olmayan rennettir), maya \u00f6z\u00fct\u00fc f\u0131r\u0131nc\u0131 mayas\u0131, ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bk\u00fclt\u00fcr\u00fc b\u00fcy\u00fcmesinden al\u0131nmal\u0131d\u0131r Medya kosher sertifikas\u0131na sahip olmal\u0131d\u0131r.) 2. Toplu Starter K\u00fclt\u00fcr\u00fc b\u00fcy\u00fctmek i\u00e7in kullan\u0131lan maddeler Ortam ((peynir alt\u0131 suyu kullan\u0131l\u0131yorsa, hayvansal olmayan rennetten yap\u0131lm\u0131\u015f olmas\u0131 gerekir, Laktoz da hayvansal olmayan rennettir) maya ekstrakt\u0131n\u0131n F\u0131r\u0131n mayas\u0131, toplu starter k\u00fclt\u00fcr ortam\u0131 kosher sertifikas\u0131na sahip olmal\u0131d\u0131r) 3. Ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bbakteri k\u00fclt\u00fcr\u00fc, et kayna\u011f\u0131ndan de\u011fil s\u00fct kayna\u011f\u0131ndan sa\u011flan\u0131rsa Helal olup genellikle pratikte s\u00fctten elde edilmi\u015ftir.4 S\u00fct Koag\u00fclasyon Enzimi, \u00f6rne\u011fin Mikrobiyal Rennet, Zabiha’n\u0131n kesilen buza\u011f\u0131lar\u0131ndan elde edilen s\u00fct\u00fc veya Rennet’i koordine eder (ABD’de ve Kanada’da bulunmaz) ve kosher sertifikal\u0131 olmal\u0131. Mikrobiyal Lipazlar gibi Ya\u011f Hidrolize Edici Enzim, kosher sertifikal\u0131 olmal\u0131 6. Ya\u011f Olmayan Kuru gibi s\u00fct malzemeleri S\u00fct kat\u0131 veya krema veya kuru s\u00fct veya peynir alt\u0131 suyu proteini konsantresi katolik sertifikal\u0131 olmal\u0131 7. Asiago veya Mavi peynirin do\u011fal sar\u0131 rengini n\u00f6tralize etmek i\u00e7in suni mavi veya ye\u015fil renk gibi yapay renk eklenir, kosher sertifikal\u0131 olmal\u0131 8. Kal\u0131p b\u00fcy\u00fctmek i\u00e7in medya Penicillium roquefortti, mavi peynirde mavi renk sa\u011flar, sertifikal\u0131 kosher gerekir 9. Zarars\u0131z bitki esasl\u0131 enzim k\u00fcr veya lezzet geli\u015ftirme i\u00e7in eklenirse ve tu\u011fla y\u00fczeyinde kullan\u0131lan biyolojik k\u00fcrleme ajan\u0131 i\u00e7in b\u00fcy\u00fcme ortam\u0131 kosher sertifikas\u0131na sahip olmal\u0131d\u0131r 10 Tatland\u0131r\u0131c\u0131, hidrolize laktoz, so\u011fuk paketlenmi\u015f peynir yemleri i\u00e7in peynir alt\u0131 suyu, krem \u200b\u200bpeynirde kullan\u0131lmas\u0131na izin verilir, ancak \u00e7o\u011fu \u00fcretici sak\u0131zlar\u0131 kullan\u0131r. 11. Peynir, Kosher taraf\u0131ndan sertifikaland\u0131r\u0131lm\u0131\u015f olmal\u0131d\u0131r ve kosher sertifikas\u0131, pizza i\u00e7in istisna peynirleri ile Helal gerekliliklerini kar\u015f\u0131lamal\u0131d\u0131r, bu durumda peynirin kosher sertifikal\u0131 olmas\u0131 gerekmez; ancak, daha iyi sertifikaland\u0131r\u0131lm\u0131\u015f ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bk\u00fclt\u00fcr\u00fc bakterileri kullan\u0131rsa, medya ve enzim yukar\u0131da Gereksinimleri o zaman Helal d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyor. Di\u011fer helal sertifikal\u0131 kurulu\u015flarca Helal sertifikas\u0131 al\u0131nd\u0131ysa, peynir yukar\u0131da belirtilen kriterleri kar\u015f\u0131lamal\u0131 ve yukar\u0131daki kriterler Helal sertifikas\u0131 i\u00e7in kullan\u0131l\u0131yorsa, web sitelerinde aksi belirtilmemelidir aksi halde MCG, Helal sertifikal\u0131 peynirlerini Helal olarak kabul etmeyecektir. T\u00fcm Ama\u00e7l\u0131 Un:<\/p>\n B\u00fct\u00fcn ama\u00e7l\u0131 un, bu\u011fday \u00e7ekirde\u011fi endospermini \u00f6\u011f\u00fcterek bu\u011fdaydan elde edilir. Bu bir helal bile\u015fen ..<\/p>\n T\u00fcm elma suyu markalar\u0131 Helal m\u0131s\u0131n\u0131z?<\/p>\n Hay\u0131r, kaplarda Kosher simgesi ta\u015f\u0131yan yaln\u0131zca elma suyu markalar\u0131 helal olarak kabul edilir, \u00e7\u00fcnk\u00fc domuz j\u00f6lesi olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6sterir. Elma suyunun i\u015flenmesinde h\u00e2l\u00e2 domuz eti veya s\u0131\u011f\u0131r jelatinini kullanan baz\u0131 elma suyu \u00fcreticileri var.<\/p>\n B\u00fct\u00fcn do\u011fal veya yapay lezzetler Helal midir:<\/p>\n Hay\u0131r, do\u011fal veya yapay bir lezzetin Helal olabilmesi i\u00e7in helal aroma maddesi ve bitkisel ya\u011f veya propilen glikol gibi bir helal solventten yap\u0131lmas\u0131 gerekir. Bir solvent olarak etil alkol kullan\u0131l\u0131yorsa, MCG, MCG \u0130slam Edebiyat\u0131’na g\u00f6re onu Helal olarak kabul etmeyecektir. Do\u011fal veya yapay lezzet i\u00e7eren bir g\u0131da paketi \u00fczerinde bir Kosher sembol\u00fc (\u0130slam diyet gereksinimlerini kar\u015f\u0131lamaktad\u0131r) ortaya \u00e7\u0131karsa, Helal lezzet verici maddeden \u00fcretildi\u011fini ancak etil alkol\u00fcn bir \u00e7\u00f6z\u00fcc\u00fc olarak kullan\u0131labilece\u011fini veya kullan\u0131lmayabilece\u011fini belirtir. Hi\u00e7bir alkol\u00fcn bir \u00e7\u00f6z\u00fcc\u00fc olarak kullan\u0131lmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 teyit etmek i\u00e7in g\u0131da \u00fcreticisinin ara\u015ft\u0131rmas\u0131 gerekir. Sadece g\u0131da \u00fcreticileri, alkol\u00fcn do\u011fal veya yapay lezzetlerde bir \u00e7\u00f6z\u00fcc\u00fc olarak m\u0131 yoksa kullan\u0131lmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 biliyor.<\/p>\n T\u00fcm do\u011fal meyve sular\u0131 Helal m\u0131s\u0131n\u0131z:<\/p>\n Hay\u0131r, sadece% 100 meyve suyu olan kimyasallarla. Tabii veya yapay lezzetle yap\u0131lan do\u011fal meyve sular\u0131 Helal de\u011fildir \u00e7\u00fcnk\u00fc etil alkol do\u011fal veya yapay lezzetteki bir \u00e7\u00f6z\u00fcc\u00fc olarak kullan\u0131l\u0131r.<\/p>\n Bira D\u00f6v\u00fclm\u00fc\u015f Bal\u0131k:<\/p>\n Bir\u00e7ok g\u0131da \u015firketi ve restoran, ABD, Kanada ve Avrupa’da bira patlam\u0131\u015f k\u0131zarm\u0131\u015f bal\u0131k veya patates \u00fcr\u00fcnleri \u00fcretir veya bunlarla hizmet verir.<\/p>\n Ayn\u0131 frit\u00f6zleri ve ayn\u0131 bitkisel ya\u011flar\u0131, bira ile h\u0131rpalanm\u0131\u015f bal\u0131klar\u0131 veya patatesleri ve sigara i\u00e7ilmemi\u015f bal\u0131k veya patates \u00fcr\u00fcnlerini k\u0131zart\u0131rlar.<\/p>\n Men\u00fc alt\u0131nda h\u0131rpalanan bira g\u00f6r\u00fcrseniz deniz \u00fcr\u00fcnleri restoranlar\u0131nda l\u00fctfen k\u0131zarm\u0131\u015f bal\u0131k, k\u0131rm\u0131z\u0131 \u0131stakoz ve di\u011fer deniz \u00fcr\u00fcnleri restoranlar\u0131 gibi sipari\u015f etmeyin.<\/p>\n Benzer \u015fekilde dondurulmu\u015f k\u0131zart\u0131lm\u0131\u015f bal\u0131klar ve Gorton, Van De Kemps, McCain, Or-Ida gibi dondurulmu\u015f patates k\u0131zartmas\u0131, dondurulmu\u015f bira k\u0131zart\u0131lm\u0131\u015f k\u0131zarm\u0131\u015f bal\u0131k ve k\u0131zarm\u0131\u015f patates yap\u0131yor. Dondurulmu\u015f olarak d\u00f6v\u00fclen olmayan bira, biran\u0131n sebze ya\u011f\u0131n\u0131n k\u0131zart\u0131larak al\u0131namamas\u0131 nedeniyle bira ile kontamine olur. Ya\u011f, ya\u011fda kalm\u0131\u015f sadece b\u00fcy\u00fck ve k\u00fc\u00e7\u00fck par\u00e7ac\u0131klar\u0131 \u00e7\u0131karmak i\u00e7in geri d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr\u00fcl\u00fcr. Bu nedenle, sigara i\u00e7ilmediklerinin hepsi k\u0131zarm\u0131\u015f olana, meyilli birayla kontamine olurlar.<\/p>\n Izgara veya \u0131zgara dondurulmu\u015f bal\u0131k veya patates \u00fcr\u00fcnleri bira ile kontamine de\u011fildir. Ancak bu \u00fcr\u00fcnlerin Helal oldu\u011fundan emin olun. Helal dondurulmu\u015f \u0131zgara veya \u0131zgara dondurulmu\u015f bal\u0131k ve patateslerin listesi web sitemizde listelenmi\u015ftir.<\/p>\n Bira mayas\u0131:<\/p>\n Bira mayas\u0131, bira yap\u0131m\u0131nda kullan\u0131l\u0131r. Biran\u0131n yap\u0131m\u0131ndan sonra biradan ayr\u0131l\u0131r, y\u0131kan\u0131r, kurutulur ve g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerinde kullan\u0131l\u0131r. Bira haz\u0131rlan\u0131rken alkol veya bira bira mayas\u0131 h\u00fccrelerine n\u00fcfuz eder ve yeni bir \u015fey haline gelmeyecektir \u00e7\u00fcnk\u00fc MCG Helal d\u00fc\u015f\u00fcnm\u00fcyor.<\/p>\n Carrageenan:<\/p>\n Karragenan yosunlardan elde edilen bir mushbooh zamkt\u0131r, ancak \u00fcretimi s\u0131ras\u0131nda etil alkol veya izopropil alkol veya potasyum klor\u00fcr (KCl) veya hi\u00e7bir \u015fey taraf\u0131ndan kristalle\u015ftirilir. Karaginan\u0131n i\u015flenmesi s\u0131ras\u0131nda Potasyum Klorid (KCL) veya hi\u00e7bir \u015fey kullan\u0131lmazsa, Helal olacakt\u0131r. Fakat Ethyl Alcohol veya Isopropyl Alcohol Carrageenan’\u0131 kristalle\u015ftirmek i\u00e7in kullan\u0131l\u0131yorsa bu Carrageenan HELAL katk\u0131 maddesi olmayacakt\u0131r. Sadece Carrageenan’\u0131n \u00fcreticisi, i\u015fleme s\u0131ras\u0131nda Carrageenan’\u0131 kristalize etmek i\u00e7in ne kulland\u0131klar\u0131n\u0131 biliyor.<\/p>\n Carrageenan’\u0131 kullanan g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerinin \u00fcreticilerinden, Carrageenan tedarik\u00e7ilerinden Ethyl Alcohol’un Carrageenan’\u0131n i\u015flenmesi s\u0131ras\u0131nda kullan\u0131l\u0131p kullan\u0131lmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 \u00f6\u011frenmelerini isteyin.<\/p>\n \u015eekerleme s\u0131r<\/p>\n \u00c7ikolata S\u0131r\u0131 veya Re\u00e7ineli S\u0131r, Shellac’dan yap\u0131l\u0131r (Shellac bir b\u00f6cek sekresyonudur) <\/p>\n Helal S\u00fct \u00dcr\u00fcnleri Helal s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri ile ilgili \u00f6zel kurallar var m\u0131 var ise nelerdir ? D\u00fcnya \u00e7ap\u0131nda serfika veren ve bu kurallar\u0131 koyan bir s\u00fct \u015firketi son zamanlarda helal sertifikasyonunu b\u0131rakt\u0131\u011f\u0131n\u0131 a\u00e7\u0131klad\u0131. Kendi ba\u015f\u0131na s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri ile ilgili herhangi bir helal kurallar\u0131 var m\u0131, yoksa \u00e7o\u011funlukla haram kontaminantlar\u0131n\u0131n eksikli\u011fini g\u00f6sterdi\u011fi i\u00e7in s\u00fct \u00fcr\u00fcnlerinin helal … Okumaya devam et “Helal S\u00fct \u00dcr\u00fcnleri”<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[147,148,122],"class_list":["post-565","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sut-hakkinda","tag-helal-sut-urunleri","tag-sut-u","tag-sut-urunleri-peynir"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/565","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=565"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/565\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":572,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/565\/revisions\/572"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=565"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nS\u00fct\u00fcn tipik olarak \u00f6l\u00fc hayvanlardan veya domuzdan gelmemesi gerekir bu kadar basittir. Bu kurallar nedeniyle s\u00fct ile ilgili hi\u00e7bir yanl\u0131\u015f\u00a0anla\u015f\u0131lacak bir durum\u00a0yoktur. Bununla birlikte, bir\u00e7ok s\u00fct \u00fcreticisi kendi \u00fcretiminde haram (veya en az\u0131ndan \u015f\u00fcpheli) bile\u015fenleri s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri imalat\u00a0s\u00fcrecinde kullanmaktad\u0131r.<\/p>\n![](\"http:\/\/www.sutyo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Helal-S\u00fct-\u00dcr\u00fcnleri-2-300x280.jpg\")
![](\"http:\/\/www.sutyo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Helal-haram-S\u00fct-\u00dcr\u00fcnleri-3-218x300.jpg\")
\nBa\u015fka bir deyi\u015fle, belgelendirme \u00fcr\u00fcnlerini \u015fekli veya \u015feklini etkilemez ve kesinlikle kesinlikle gerekli de\u011fildir, yaln\u0131zca U\u00e7an Ku\u015f\u00a0Havayollar\u0131 (b\u00fcy\u00fck bir tedarik s\u00f6zle\u015fmesi yapt\u0131klar\u0131) i\u00e7in bir kolayl\u0131k konusudur: \u00c7ak\u0131las\u0131\u00a0\u00a0(veya Ger\u00e7ekten herhangi bir t\u00fcketici) ger\u00e7ek \u00fcr\u00fcn\u00fcn ayr\u0131nt\u0131lar\u0131n\u0131 bilmek (ya da ilgilendirmesi) gerekmiyorsa, sadece bunun helal oldu\u011funu bilmeliler.<\/p>\n
\nT\u00fcm Ama\u00e7l\u0131 Un \u2022 T\u00fcm elma suyu markalar\u0131 helal mi? \u2022 Do\u011fal veya yapay aromalar m\u0131 var? \u2022 Helal i\u00e7kiler var m\u0131? \u2022 Halal \u2022 Bira D\u00f6v\u00fclm\u00fc\u015f Bal\u0131k \u2022 Bira Maya \u2022 Carrageenan \u2022 \u00c7erez S\u0131rl\u0131 \u2022 Ya\u011f Tabanl\u0131 E-Numaralar\u0131 \u2022 Un unu, Un m\u0131s\u0131r, Un pastas\u0131, un pastas\u0131, unlu pirin\u00e7 \u2022 FD & C sar\u0131 No. 5 veya FD & C k\u0131rm\u0131z\u0131 No. 40 renkler \u2022 Zenginle\u015ftirilmi\u015f bu\u011fday Unu \u2022 Gliserin \u2022 \u00c7ikolata Lik\u00f6r\u00fc Halat\u0131 \u2022 L-Sistein’in halel durumu \u2022 Maya Ekstrakt\u0131n\u0131n veya otolize Maya’n\u0131n helal hali \u2022 \u015eekerleme S\u0131rlar\u0131n\u0131n Malzemeleri \u2022 Helal Tuzlu Ya\u011f\u0131 Malzemeleri \u2022 Tuzsuz Tereya\u011f\u0131n \u0130\u00e7erikleri \u2022 T\u00fcm peynirler helaldir \u2022 Jelatin Helal m\u0131d\u0131r \u2022 Kosher Jelatin Helal m\u0131d\u0131r \u2022 S\u00fct Helal\u0131d\u0131r \u2022 Vanilyal\u0131 Helal Bir Bile\u015fen Var m\u0131d\u0131r \u2022 Peyniralt\u0131 Suyu Helal \u0130\u00e7eriyor mu \u2022 \u0130\u015fleme Yard\u0131mc\u0131s\u0131 G\u0131da maddelerinde ve g\u0131da maddelerinde kullan\u0131lan i\u00e7erikler veya gizli malzemeler \u2022 Kendini yeti\u015ftiren Un \u2022 Ki\u015fisel Bak\u0131m \u00dcr\u00fcnlerinde Kullan\u0131lan Setil Alkol, Stearil Alkol, Butil Alkol, Lauril ve Oleil Alkol Nedir? Onlar Helal m\u0131s\u0131n\u0131z \u2022 Haram Soy Sosunun maddeleri nelerdir \u2022 Helal Soy Sosunun maddeleri nelerdir \u2022 N\u00fckleotidler nelerdir \u2022 Cochineal veya Carmine nedir \u2022 Laktoz nedir \u2022 Mono ve Digliserid nedir \u2022 Torula Maya nedir ve \u00f6yle Helal \u2022 Bir Helal Dondurma i\u00e7in gereksinimler nelerdir \u2022 Shellac \u2022 Vanilla Bean Spelt<\/p>\n
\nAlkol ile eritilir ve daha sonra alkol buharla\u015ft\u0131r\u0131l\u0131r ve g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerinin y\u00fczeyinde s\u0131rlan\u0131r. Ekmek \u00fcr\u00fcnleri ve dondurma \u00fcst\u00fcne serpilir. MCG, alkol nedeniyle helal bir bile\u015fen olarak d\u00fc\u015f\u00fcnmemektedir. E-Say\u0131 471, 472, 472e gibi ya\u011f bazl\u0131 E-Numaralar\u0131: 471-472 numaral\u0131 E-say\u0131lar\u0131, domuz ya\u011f\u0131 veya soya fasulyesi ya\u011f\u0131yla yap\u0131labilece\u011fi i\u00e7in mushboohand\u0131r. Bunlar sadece soya fasulyesinden yap\u0131lm\u0131\u015fsa helaldir. Sadece \u00fcretici bu E-Say\u0131lar\u0131n kayna\u011f\u0131n\u0131 biliyor. Ancak, Avrupa’daki bir g\u0131da paketi \u00fczerinde “Vejetaryen i\u00e7in uygun” iddias\u0131 ortaya \u00e7\u0131karsa, bu E-Numaralar\u0131 soya veya bitkisel ya\u011fdan elde edildi\u011fi anlam\u0131na gelir. Ekmek, Un, M\u0131s\u0131r, un pastas\u0131, unlu pasta, unlu pirin\u00e7, Helal: Hepsi Yukar\u0131daki unlar bu\u011fday endosperminden elde edilir, ancak m\u0131s\u0131r unu m\u0131s\u0131rdan elde edilir ve pirin\u00e7 unu pirin\u00e7ten elde edilir. Halal.FD & C sar\u0131 No.5 veya FD & C k\u0131rm\u0131z\u0131 40 numara renkleriFD & C sar\u0131 No 5 veya FD & C k\u0131rm\u0131z\u0131 No 40 kimyasal boyalar veya g\u00f6llerdir ve saf gran\u00fcl veya toz halde kullan\u0131ld\u0131klar\u0131nda helaldir ancak FD & C renkleri gerekiyorsa S\u0131v\u0131 halde yapmak i\u00e7in, FD & C renklerini s\u0131v\u0131 halde yapmak i\u00e7in bir solvent gerekir. S\u0131v\u0131 FD & C renkleri alkols\u00fcz i\u00e7ecekler gibi s\u0131v\u0131 g\u0131dalarda kullan\u0131l\u0131r. S\u0131v\u0131 yapay renkler olu\u015fturmak i\u00e7in bitkisel ya\u011f veya gliserin kullan\u0131l\u0131r. S\u0131v\u0131 FD & C renkleri sadece bitkisel ya\u011f veya soya ya\u011f\u0131 esasl\u0131 gliserin kullan\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda helaldir. Gliserin domuz ya\u011f\u0131ndan elde edilirse s\u0131v\u0131 FD & + C renkleri Haram olacakt\u0131r. Bu renkleri i\u00e7eren bir g\u0131da paketi \u00fczerinde bir Helal veya Kosher sembol\u00fc (\u0130slam diyet gereksinimlerini kar\u015f\u0131lamaktad\u0131r) sembol\u00fc, bir solvent olarak domuz eti veya s\u0131\u011f\u0131r ya\u011fl\u0131 gliserin kullan\u0131lmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6sterir. Katk\u0131l\u0131 bu\u011fday Unu: Zenginle\u015ftirilmi\u015f bu\u011fday unu, bu\u011fday \u00e7ekirde\u011fi \u00f6\u011f\u00fct\u00fclerek elde edilir. Besinler eklenir. Bu\u011fday ununa eklenen besinler tiamin, riboflavin, niasin, demir ve folik asittir. Bu besinlere zenginle\u015ftirme ad\u0131 verilen helal vard\u0131r \u00e7\u00fcnk\u00fc her zaman kosher sertifikal\u0131d\u0131r. Gliserin: Gliserin, g\u0131dalar ve g\u0131da d\u0131\u015f\u0131 \u00fcr\u00fcnler i\u00e7in kullan\u0131lan ya\u011f esasl\u0131 bir bile\u015fendir. Ya\u011f temelli bir madde oldu\u011fu i\u00e7in domuz eti veya s\u0131\u011f\u0131r eti gibi hayvansal ya\u011flardan elde edilir veya bitkisel ya\u011fdan elde edilir. Gliserin i\u00e7eren g\u0131da paketinde, bitkisel ya\u011fdan elde edilen gliserin anlam\u0131na gelen bir Kosher sembol\u00fc varsa sadece bitkisel ya\u011f bazl\u0131 Gliserin, Helal veya Helaltir. Pakette Kosher sembol\u00fc bulunmamas\u0131 halinde l\u00fctfen gliserin kayna\u011f\u0131 i\u00e7in \u00fcreticiye ba\u015fvurun. \u00c7ikolata Lik\u00f6r\u00fc Durumu: \u00c7ikolata Lik\u00f6r\u00fc, kakao \u00e7ekirdeklerinden kakao \u00e7ekirde\u011fini \u00f6\u011f\u00fctmekten imal edilir. Bu bir helal bile\u015fen ve herhangi bir lik\u00f6r veya alkol i\u00e7ermez. L-Sistein’in hali durumu: L-Sistein \u00f6nemli bir amino asittir ve bagels, pizza, ekmek ve sert rulo bir hamur kremi olarak kullan\u0131l\u0131r. L-Sistein insan sa\u00e7\u0131ndan \u00fcretilirse Haram olacakt\u0131r. E\u011fer zabiha veya \u00f6l\u00fc tavuk \/ \u00f6rdek t\u00fcylerinden elde ediliyorsa, MCG kriterlerine g\u00f6re Helal olmayacakt\u0131r. Helal L-Sistein, sentetik kaynaklardan ve helal fermente i\u015flemlerden yap\u0131l\u0131r. Maya Ekstrakt\u0131n\u0131n veya otolize Maya’n\u0131n sentetik veya fermantasyon kaynaklar\u0131ndan yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 takdirde, MCG Helal kabul eder: E\u011fer maya ekstrakt\u0131 veya otolize maya, f\u0131r\u0131nc\u0131 mayas\u0131ndan yap\u0131l\u0131rsa, bu bir Helal bile\u015fentir. Bununla birlikte, maya h\u00fccrelerine n\u00fcfuz edebilir ve asla ba\u015fka \u015feyleri d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcrmemesi i\u00e7in, bira \u00fcretiminin yan \u00fcr\u00fcn\u00fc olan bira mayas\u0131 ile yap\u0131lm\u0131\u015fsa, MCG kriterlerine g\u00f6re Helal say\u0131lmaz. \u00c7ikolatal\u0131 S\u0131r Malzemeleri: Dewaxed Kullan\u0131m\u0131 \u015eekerlemede A\u011fart\u0131lm\u0131\u015f Shellac \u015eekerleme end\u00fcstrisinde Dewaxed Bleached Shellac’\u0131n ana kullan\u0131m alanlar\u0131, ekstr\u00fczyon \u00e7ikolata, \u00e7ikolata kapl\u0131 f\u0131nd\u0131k ve re\u00e7ine ve benzeri \u00fcr\u00fcnler gibi \u00e7ikolata \u00fcr\u00fcnlerinin kaplanmas\u0131 i\u00e7indir. A\u011fart\u0131lm\u0131\u015f glaca\u011f kaplamas\u0131 a\u015fa\u011f\u0131daki i\u015flevlerden birini veya birka\u00e7\u0131n\u0131 yerine getirir: Parlakl\u0131\u011f\u0131 artt\u0131r\u0131r ve korur, \u015eekerli\u011fe giren veya \u00e7\u0131kan neme kar\u015f\u0131 bir bariyer yapar, birlikte t\u0131kanmay\u0131 engeller ve raf \u00f6mr\u00fcn\u00fc uzat\u0131r. \u00c7\u00f6z\u00fcc\u00fcler Saf etil alkol, \u015eekerleme s\u0131rlar\u0131. Ancak her \u00fclkenin alkol denat\u00fcre etmeye y\u00f6nelik kendi \u00f6zel d\u00fczenlemeleri vard\u0131r ve izopropil alkol de yayg\u0131n \u015fekilde kullan\u0131lmaktad\u0131r. ABD’de, kabu\u011fun y\u00fczde 35’ini i\u00e7eren alkol\u00fcn denat\u00fcre edildi\u011fi kabul edilir. \u00c7ikolata Form\u00fcl\u00fc \u00c7ikolata Verni\u011fi: Shellac 50 gram, Sumatra benzoin150 gram, Vanilya 1 gram, Alkol 800 gram http:\/\/indianshellac.com\/Concachedery.htmlHalal Tuzlu Tereya\u011f\u0131n \u0130\u00e7eri\u011fi: Tuzlanm\u0131\u015f tereya\u011f\u0131, inek s\u00fct\u00fc ve tuzundan mekanik olarak ayr\u0131lm\u0131\u015f krem \u200b\u200bile haz\u0131rlan\u0131r . Yani herhangi bir markan\u0131n tuzlu tereya\u011f\u0131 Helal veya ko\u015fer sembol\u00fc ne olursa olsun Helal’d\u0131r. Tuzsuz Tereyicinin Bile\u015fenleri: Tereya\u011f\u0131n i\u00e7eri\u011fi past\u00f6rize tatl\u0131 krema ve do\u011fal tatland\u0131r\u0131c\u0131 veya past\u00f6rize tatl\u0131 krema ve laktik asittir. Salamura edilmemi\u015f tereya\u011f\u0131, yaln\u0131zca past\u00f6rize tatl\u0131 krema ve laktik asit ile yap\u0131lm\u0131\u015fsa, Helal’t\u0131r. Ancak zaman zaman s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri \u015firketleri laktik asit ekler ve onu do\u011fal lezzet olarak adland\u0131r\u0131r. \u015eirketleri teyit etmeleri i\u00e7in \u00e7a\u011f\u0131rmak daha iyi. Sonra bir
\nTural tatland\u0131r\u0131c\u0131 da Star Distillate’den yap\u0131l\u0131r. Bir\u00e7ok tuzsuz tereya\u011f\u0131 markas\u0131nda Starter Distillate, Diacetyl i\u00e7erir. Ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bmaddesi b\u00f6l\u00fcm\u00fcm\u00fczde Starter Distillate hakk\u0131nda “Diasetil d\u0131\u015f\u0131nda, ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bdam\u0131t\u0131c\u0131s\u0131 ayr\u0131ca az miktarda asetaldehit, etil format, etil asetat, aseton, etil alkol, 2-b\u00fctanon, asetik asit ve aseton i\u00e7erir. Bu az miktarda etil Alkol Starter Distillate Helal de\u011fil diye d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyor S\u00fct \u00fcr\u00fcnleri firmalar\u0131 Starter Distillate’in az miktarda alkol i\u00e7ermediklerini garanti ettikleri takdirde kullan\u0131labilirler, fakat tavsiyemiz her zaman tuzlanm\u0131\u015f tereya\u011f\u0131 kullanmakt\u0131r veya Past\u00f6rize Sweet Cream ve Lactic Acid’i Unsalted Butter bile\u015fenleri c\u00fcmlesinin ard\u0131ndan Horizon Organik Tuzsuz Tereya\u011f\u0131 gibi tuzsuz tereyag\u0131 kullanabilirsiniz. T\u00fcm peynirler Helal’t\u0131r: Hay\u0131r, sadece a\u015fa\u011f\u0131daki MCG \u015fartlar\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131layanlar: PEYN\u0130RL\u0130K VE HELAL DURUMU: A\u015fa\u011f\u0131daki \u015feyler Helal olmal\u0131d\u0131r: Bir peynirin helal olarak kabul edilmesi i\u00e7in sipari\u015f: 1. Ana Ba\u015flat\u0131c\u0131 K\u00fclt\u00fcr\u00fc b\u00fcy\u00fctmek i\u00e7in kullan\u0131lan bile\u015fenler Ortamlar (peyniralt\u0131 suyu peyniralt\u0131 suyu kullan\u0131l\u0131yorsa, hayvansal olmayan rennetten yap\u0131lm\u0131\u015f olmas\u0131 gerekir, Laktoz da hayvansal olmayan rennetten yap\u0131l\u0131r, maya \u00f6z\u00fct\u00fc F\u0131r\u0131n mayas\u0131ndan, ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bk\u00fclt\u00fcr\u00fc b\u00fcy\u00fcme ortam\u0131 kosher sertifikas\u0131na sahip olmal\u0131d\u0131r). 2. Toplu Starter K\u00fclt\u00fcr\u00fc b\u00fcy\u00fctmek i\u00e7in kullan\u0131lan maddeler Ortam ((peynir alt\u0131 suyu kullan\u0131l\u0131yorsa, hayvansal olmayan rennetten yap\u0131lm\u0131\u015f olmas\u0131 gerekir, Laktoz da hayvansal olmayan rennetten yap\u0131l\u0131r, maya \u00f6z\u00fct\u00fc f\u0131r\u0131n mayas\u0131ndan, d\u00f6kme mar\u015f k\u00fclt\u00fcr ortam\u0131nda ise 3. Sal\u00e7a kayna\u011f\u0131ndan elde edildiyse ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bbakteri k\u00fclt\u00fcr\u00fc helal olup et kayna\u011f\u0131ndan de\u011fil, genellikle s\u00fctten elde ettikleri haliyle elde edilir.4 S\u00fct\u00fc p\u0131ht\u0131la\u015ft\u0131rmak i\u00e7in kullan\u0131lan Mikrobik rennet veya Rennet elde edilen s\u00fct p\u0131ht\u0131la\u015ft\u0131r\u0131c\u0131 enzim Zabiha taraf\u0131ndan kesilen buza\u011f\u0131lardan (ABD’de ve Kanada’da bulunmayan) buza\u011f\u0131lardan al\u0131nm\u0131\u015f ve kosher sertifikal\u0131 olmal\u0131. Mikrobik Lipazlar gibi Ya\u011f Hidrolize Edici Enzim kosher onayl\u0131 olmal\u0131d\u0131r. 6. Ya\u011fs\u0131z kuru s\u00fct kat\u0131 veya krema veya kuru s\u00fct veya Peynir alt\u0131 suyu proteini konsantresi kosher sertifikas\u0131na sahip olmal\u0131d\u0131r 7. Suni mavi veya ye\u015fil renk gibi suni renk, Asiago veya Mavi peynir i\u00e7in do\u011fal san renkte n\u00f6tralize etmek i\u00e7in katolik sertifikal\u0131 olmal\u0131 8. Kal\u0131p b\u00fcy\u00fcyen medya Penicillium roquefortti, mavi Mavi peynirdeki renk sertifikal\u0131 belgelenmeliyiz 9. Zarars\u0131z bitki esasl\u0131 enzim, k\u00fcrleme veya lezzet geli\u015ftirme i\u00e7in ilave edildi\u011finde ve tu\u011fla y\u00fczeyinde kullan\u0131lan biyolojik k\u00fcrleme maddesi i\u00e7in b\u00fcy\u00fcme ortam\u0131, kosher sertifikal\u0131 olmal\u0131d\u0131r. 10. Aroma, hidrolize laktoz, peynir alt\u0131 suyu i\u00e7in So\u011fuk paketlenmi\u015f peynir g\u0131daya krem \u200b\u200bpeynirde izin verilir, ancak \u00e7o\u011fu \u00fcretici sak\u0131zlar\u0131 kullan\u0131r. 11. Peynir, Kosher taraf\u0131ndan sertifikaland\u0131r\u0131lm\u0131\u015f olmal\u0131d\u0131r ve kosher sertifikas\u0131, pizza i\u00e7in istisna peynirleri ile Helal gerekliliklerini kar\u015f\u0131lamal\u0131d\u0131r, bu durumda peynirin kosher sertifikal\u0131 olmas\u0131 gerekmez; ancak, daha iyi sertifikaland\u0131r\u0131lm\u0131\u015f ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bk\u00fclt\u00fcr\u00fc bakterileri kullan\u0131rsa, medya ve enzim yukar\u0131da Gereksinimleri o zaman Helal d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyor. Di\u011fer helal sertifikal\u0131 kurulu\u015flarca Helal sertifikas\u0131 al\u0131nd\u0131ysa, peynir, yukar\u0131da belirtilen kriterleri kar\u015f\u0131lamal\u0131 ve yukar\u0131daki kriterler Helal sertifikas\u0131 i\u00e7in kullan\u0131l\u0131yorsa, web sitelerinde g\u00f6r\u00fcnmelidir aksi takdirde MCG, Helal sertifikal\u0131 peynirlerini Helal olarak kabul etmeyecektir. Jelatin Helal: Sadece bal\u0131k jelatinidir Helal. ABD ve Kanada’daki jelatin, Helal de\u011fil, domuz etinden elde edilirse haram olacakt\u0131r. Jasel ayr\u0131ca pek \u00e7ok \u0130slam alimi taraf\u0131ndan helal olmad\u0131\u011f\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fclen Non Zabiha s\u0131\u011f\u0131r etinden yap\u0131l\u0131r. ABD ve Kanada’da zabiha helal s\u0131\u011f\u0131r eti\u011finden hi\u00e7bir jelatin yok. Bal\u0131k Jelatin maddelerin a\u00e7\u0131klamas\u0131 alt\u0131nda belirtilmelidir. Bile\u015fik jelatin, ya domuzdan elde edildi\u011finde Haram, ya da olmayan zabiha s\u0131\u011f\u0131r etinden elde edildi\u011finde Not Helal anlam\u0131na gelir. Bal\u0131k jelat\u0131 veya bal\u0131k jelatininden ba\u015fka hi\u00e7bir g\u0131da \u00fcr\u00fcn\u00fc ya da vitamin t\u00fcketmeyin. Kosher Jelatin Helal: K\u00f6ftelik jelatin, domuz eti veya sigara zabiha s\u0131\u011f\u0131r eti\u011finden yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in helal de\u011fildir ve bu nedenle domuz etinden elde edilen ka\u015far jelatin Haram. Kosher jelatini de ko\u015fer sertifikal\u0131 s\u0131\u011f\u0131rlardan elde edilir, ancak helal de\u011fildir \u00e7\u00fcnk\u00fc hayvanlar\u0131 katleden Haham, ilk hayvanda Allah’\u0131n ad\u0131n\u0131 s\u00f6yler ve aralar\u0131nda kal\u0131r. Baz\u0131 liberal hahamlar ayn\u0131 zamanda domuz jelatinini d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcr \u00e7\u00fcnk\u00fc kosher sembol\u00fc Kosher, ka\u015far jelatin ve J\u00f6le-O Jelatin i\u00e7eren yo\u011furtlarda g\u00f6r\u00fcl\u00fcr, \u00e7\u00fcnk\u00fc orijinal domuz kolajeninin jelatin i\u015fleme s\u0131ras\u0131nda de\u011fi\u015fti\u011fini d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcrler. Milk Helal’dir: Cevap evettir. Buffalo, deve, inek ve ke\u00e7inin s\u00fct\u00fc tek ba\u015f\u0131na Helal iken, inek ve ke\u00e7ilerden elde edilen ABD ve Kanada’daki s\u00fct, kanunen A ve D vitamini ile zenginle\u015ftirilmelidir. Kaliforniya, s\u00fct\u00fcn vitamin takviyesi olmadan sat\u0131labildi\u011fi tek devlettir. Vitamin A ve D’nin kayna\u011f\u0131 nedir: S\u00fct takviyesi i\u00e7in A vitamini ticari olarak, kalsiyum karbonat\u0131 su ile reaksiyona sokarak ve daha sonra palmitik asit ile esterle\u015ftirerek \u00fcretilir (a Bitki ya da bir hayvan ya da sentetik ancak soya ya\u011f\u0131 esasl\u0131) kullan\u0131lmaktad\u0131r. D3 vitamini koyun y\u00fcn\u00fcnden \u00fcretilir Lanolin (Helal) wVitamin Kar\u0131\u015f\u0131mlar\u0131nda bir em\u00fclgat\u00f6r olarak Polysorbate 80’in varl\u0131\u011f\u0131: Bir ya\u011fa dayal\u0131 em\u00fclsiyonla\u015ft\u0131r\u0131c\u0131 Polysorbate 80, i\u015fleme yard\u0131mc\u0131 madde olarak s\u00fct takviyesi i\u00e7in vitamin kar\u0131\u015f\u0131m\u0131na ilave edilir. Polisorbat 80, kar\u0131\u015f\u0131mdaki vitaminlerin s\u00fctte e\u015fit olarak da\u011f\u0131lmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olur, b\u00f6ylece s\u00fct ba\u015f\u0131na belirli bir miktarda vitamin gereklerine uygundur. Polisorbat 80 s\u00fct kaplar\u0131 \u00fczerindeki katk\u0131 maddeleri listesinde yer almaz, \u00e7\u00fcnk\u00fc i\u015fleme yard\u0131mc\u0131 madde olarak kabul edilir. Soya ya da bitkisel ya\u011f bazl\u0131 polisorbat s\u00fct i\u00e7in hep Vitamin Mix’te kullan\u0131l\u0131r. S\u00fct i\u00e7in Vitamin Mix her zaman ABD ve Kanada’da Helaldir: ABD ve Kanada’daki her s\u00fct, yaln\u0131zca Kosher sertifikal\u0131 (Helal gereksinimlerini kar\u015f\u0131lamaktad\u0131r) kullanmal\u0131d\u0131r Vitaminler Kosher sertifikal\u0131 hi\u00e7bir vitamin bulunmamaktad\u0131r. ABD ve Kanada’daki herhangi bir marka s\u00fct Helal’t\u0131r. S\u00fct takviyesi i\u00e7in Vitamin Kar\u0131\u015f\u0131m\u0131n\u0131n bile\u015fimi: S\u00fct takviyesi i\u00e7in Vitamin Mix’in i\u00e7erikleri, A vitamini, D3 vitamini, Su, Polisorbat 80 (bir em\u00fclgat\u00f6r), propilen glikol (donmay\u0131 \u00f6nlemek i\u00e7in) ve koruyucu olarak Sodyum Benzoatt\u0131r. A vitamini ve D3 vitamini d\u0131\u015f\u0131ndaki i\u00e7erikler s\u00fct kaplar\u0131n\u0131n i\u00e7erik listesinde g\u00f6r\u00fcnmez \u00e7\u00fcnk\u00fc bunlar i\u015fleme maddesi katk\u0131 maddeleri olarak d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcl\u00fcrler. S\u00fct i\u00e7in sadece Vitamin Mix 6 \u00fcreticisidir ve Tastemaker, Bungi Foods, Vitaminler A.\u015e., Danisco-Grindsted , BASF ve Roche vitaminleri i\u00e7erir. Vanilya bir Helal i\u00e7eri\u011fi ekstrakt eder: Hay\u0131r, Vanilla Extract bir lezzet olarak kullan\u0131l\u0131r ve vanilya fasulyesi ekstrakt\u0131ndan yap\u0131l\u0131r. Minimum% 35 etil alkol i\u00e7erir, aksi takdirde FDA y\u00f6netmeliklerine g\u00f6re vanilya ekstrakt\u0131 denemez. Bir Haram maddesidir. Wheal bir Helal bile\u015fen: M\u00fcsl\u00fcmanlar, peynir alt\u0131 suyu s\u00fct temelli bir bile\u015fen oldu\u011fu takdirde Helal olmas\u0131 gerekti\u011fini d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyor ancak bu do\u011fru de\u011fil. \u0130ki \u00e7e\u015fit peynir alt\u0131 suyu vard\u0131r; biri tatl\u0131 veya rennet peyniralt\u0131 suyu, di\u011feri asit peynir alt\u0131 suyu. Asit peynir alt\u0131 suyu, peynir gibi asit tipi peynir yap\u0131m\u0131 s\u0131ras\u0131nda elde edilir. Tatl\u0131 veya rennet peyniralt\u0131 suyu daha sonra g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerinde, asit peyniralt\u0131 suyunda kullan\u0131l\u0131r. Tatl\u0131 peynir alt\u0131 suyu veya rennet peyniralt\u0131 suyu, cenaze peyniri veya Mozzarella peyniri gibi rennet peynirlerinin bir yan \u00fcr\u00fcn\u00fcd\u00fcr. Peynir alt\u0131 suyu, p\u0131ht\u0131la\u015fma ve p\u0131ht\u0131 al\u0131nmas\u0131ndan sonra kalan s\u00fct b\u00f6l\u00fcm\u00fcndendir. Peyniralt\u0131 suyu sadece Helal ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bk\u00fclt\u00fcr\u00fc bakterileri, ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bk\u00fclt\u00fcr bakterilerinin yeti\u015ftirildi\u011fi Helal ortam\u0131 (Ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bkayna\u011f\u0131 k\u00fclt\u00fcr kaynaklar\u0131, et kayna\u011f\u0131ndan de\u011fil s\u00fct kayna\u011f\u0131ndan al\u0131n\u0131rsa Helald\u0131r ve bu ba\u015flang\u0131\u00e7 \u200b\u200bk\u00fclt\u00fcr bakterilerinin yeti\u015ftirildi\u011fi ortamd\u0131r.) Bu gereklilikler Sadece peynir ve peyniralt\u0131 suyu Helal veya Kosher sertifikal\u0131 ise (\u0130slam diyet gereksinimlerini kar\u015f\u0131lamaktad\u0131r) elde edilebilir. Helal veya peyniralt\u0131 suyunun peynir alt\u0131 suyu i\u00e7eren bir g\u0131da paketinde Helal veya alt\u0131na \u00fcretildi\u011fini g\u00f6steren bir helal veya ko\u015fer sembol\u00fc (\u0130slam diyet gereksinimlerini kar\u015f\u0131lamaktad\u0131r) Kosher denetimi MCG Lactose Helal’i ancak Helal veya Kosher sertifikal\u0131 oldu\u011fu takdirde kabul eder. G\u0131da \u00fcr\u00fcnlerine ve g\u0131da bile\u015fenlerine i\u015flenmi\u015f Yard\u0131m Malzemelerini veya Gizli bile\u015fenlerini i\u015fleme: FDA, bir g\u0131da \u00fcr\u00fcn\u00fcnde veya i\u015fleme maddesi i\u00e7eriklerinin% 2’sine veya bir g\u0131da \u00fcr\u00fcn\u00fcnde gizli i\u00e7eri\u011fe izin verir G\u0131da maddesi i\u00e7eri\u011fiyle ilgili bildirimde bulunmadan bunlar\u0131 bildirmeden Sadece g\u0131da maddeleri veya g\u0131da maddeleri \u00fczerine sembol Helal veya Kosher, M\u00fcsl\u00fcman t\u00fcketicileri Haram i\u015fleme yard\u0131mc\u0131 katk\u0131 maddelerini veya gizli g\u0131da maddeleri veya katk\u0131 maddelerini g\u0131da \u00fcreticileri taraf\u0131ndan eklemelerini engelliyor. \u00d6rne\u011fin, elma suyu \u015fi\u015fesi \u00fczerinde ko\u015fer sembol\u00fc yoksa, elma suyunun domuz j\u00f6lesi ile haz\u0131rlanabilmesi, elma suyunun i\u015flenmesi s\u0131ras\u0131nda domuz eteri j\u00f6lesinin kullan\u0131lmas\u0131yla ilgilidir. Kendini yeti\u015ftirme unu: Kendili\u011finden yeti\u015ftirme unu da endospermden elde edilir Bu\u011fday \u00e7ekirde\u011fi ancak kabartma tozu ve tuz eklenir. Ki\u015fisel Bak\u0131m \u00dcr\u00fcnlerinde Kullan\u0131lan Setil Alkol, Stearil Alkol, Butil Alkol, Lauril ve Oleil Alkol de bir Helal unu \u015feklindedir. Onlar Helal m\u0131s\u0131n\u0131z: Alkoll\u00fc i\u00e7eceklerin hepsi Etil Alkol de\u011fil, ya\u011f alkol\u00fc ya da domuz ya\u011f\u0131 gibi hayvansal ya\u011flardan ya da soya ya\u011f\u0131 gibi bitkisel ya\u011flardan yap\u0131lm\u0131\u015f ya\u011f mumlar\u0131d\u0131r. Yaln\u0131zca \u00fcretici bu bile\u015fenlerin kayna\u011f\u0131n\u0131 bilecektir. Herhangi bir ki\u015fisel bak\u0131m \u015firketi, \u00fcr\u00fcnlerinde alkol i\u00e7eren hayvansal t\u00fcrevlerin kullan\u0131lmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6ylerse, bitkisel ya\u011fdan elde edildi\u011fi anlam\u0131na gelir. Haram Soy Sosunun i\u00e7eri\u011fi nelerdir: Do\u011fal olarak P\u0131nlanm\u0131\u015f Soya, Haram soya sosudur. % 2-3 alkol i\u00e7eren \u015farap gibi yap\u0131l\u0131r. Bile\u015fenler listesi, Bu\u011fday, Soya ve di\u011fer i\u00e7erikleri i\u00e7erir. G\u0131da \u015firketleri, Malzemeler Bildirgesi uyar\u0131nca Do\u011fal Kayn \ud55c Soy Sosundan bahsetmiyor. Sadece soya sosundan bahsediyorlar ama parantez i\u00e7inde Bu\u011fday ve Soy yaz\u0131yorlar. Bir Haram Soy Sosunu bulman\u0131n tek yolu budur. Helal Soy
\nSosunun i\u00e7eri\u011fi nelerdir: T\u00fcm ama\u00e7l\u0131 soya sosu veya do\u011fal olarak demlenmi\u015f soya sosu, su, tuz, hidrolize edilmi\u015f soya proteini, m\u0131s\u0131r \u015furubu ve sodyumdan yap\u0131lan Helal soya sosudur Benzoat. La Choy T\u00fcm Ama\u00e7l\u0131 Soya sosu bir Helal Soy Sosudur. N\u00fckleotid Nedir: N\u00fckleotidler (n\u00fckleik asit yap\u0131 ta\u015f\u0131) Tor’dan temin edilmektedir.<\/p>\nahmet<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"