{"id":225,"date":"2023-09-20T04:25:03","date_gmt":"2023-09-20T04:25:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sutyo.com\/?p=225"},"modified":"2023-09-20T04:25:03","modified_gmt":"2023-09-20T04:25:03","slug":"peynir_markalari","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/peynir_markalari\/","title":{"rendered":"Peynir Markalar\u0131"},"content":{"rendered":"<h1>Peynir\u00a0Markalar\u0131<\/h1>\n<p>Peynir markalar\u0131 b\u00fcy\u00fck \u00e7apl\u0131 \u00e7al\u0131\u015fan s\u00fct \u00e7iftliklerinden ald\u0131klar\u0131 inek s\u00fct\u00fc , manda s\u00fct\u00fc , koyun s\u00fct\u00fc veya ke\u00e7i s\u00fct\u00fcn\u00fc kendi s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri \u00fcreten fabrikalar\u0131nda i\u015fleyerek \u00e7e\u015fitli cins ve kalitelerde peynir \u00fcretirler.<\/p>\n<p>Peynir fabrikalar\u0131nda g\u00fcnl\u00fck taze \u00e7i\u011f s\u00fct ile \u00fcretilen peynirler genellikle ayn\u0131 \u00f6zelliklere sahip olmalar\u0131nda ra\u011fmen farkl\u0131 isimlerle tan\u0131t\u0131ld\u0131klar\u0131 i\u00e7in\u00a0peynir markalar\u0131 ortaya \u00e7\u0131kmaktad\u0131r. S\u00fczme peynir, krem peynir, mozzarella,\u00a0Ezine Peyniri \u00c7anakkale&#8217;nin bir il\u00e7esi olan Ezine&#8217;de \u00fcretilen bir peynirdir.<br \/>\n\u00c7e\u00e7il Peyniri : Erzurum ve Kars y\u00f6relerinin sahiplendi\u011fi peynir \u00e7e\u015fididir.<br \/>\nK\u00fcfl\u00fc Ardahan Ke\u00e7i Peyniri :\u00a0Kars Ka\u015far\u0131 : Kars y\u00f6resine ait b\u00fcy\u00fck tekerlek \u015feklinde olan ve \u015farapla y\u00fcksek uyum i\u00e7erisinde olan bir peynir t\u00fcr\u00fcd\u00fcr.<br \/>\nTrakya Ka\u015far\u0131 : Trakya y\u00f6resine ait T\u00fcrkiye&#8217;nin en g\u00fczel ka\u015far peynirlerinden biri.<br \/>\nMihali\u00e7 Kelle Peyniri : Band\u0131rma&#8217;da yo\u011funlukla bulunan, normalden biraz fazla tuzlu olan bir peynir t\u00fcr\u00fcd\u00fcr.<br \/>\nKe\u00e7i Peyniri : \u00c7ok fazla b\u00f6lgede bulunan y\u00fcksek lezzetli bir peynirdir.<br \/>\n\u0130zmir Tulumu : Normal hayvan derisinde yap\u0131lm\u0131\u015f bir tulum de\u011fil de tenekede yap\u0131lm\u0131\u015f \u0130zmir&#8217;e \u00f6zg\u00fc bir peynirdir.<br \/>\nVan Otlu Peynir : Van&#8217;\u0131n geleneksel otlu peyniri ilkbaharda, hem s\u00fct\u00fcn hem de otun bol oldu\u011fu d\u00f6nemde, genellikle koyun s\u00fct\u00fcnden \u00fcretilir.<br \/>\nLor Peyniri : Lor, yumu\u015fak k\u0131vaml\u0131 peynir alt\u0131 suyunun p\u0131ht\u0131la\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131 ile elde edilen bir s\u00fct \u00fcr\u00fcn\u00fcd\u00fcr.<br \/>\nTrakya Loru, Marmara Loru, Ayval\u0131k sepet loru, Antalya lor peyniri, Artvin kurtlu lor, Kars lor, Kopanisti gibi \u00e7e\u015fitleri vard\u0131r.<br \/>\nDil Peyniri : Mozarella peyniri ile \u00e7ok benzer bir peynirdir. T<br \/>\nHellim Peyniri : Hellimin i\u00e7inde ba\u015fta ke\u00e7i s\u00fct\u00fc olmak \u00fczere s\u00fct, tuz ve bazen de nane bulunur.<br \/>\n.Erzincan Tulumu : Ad\u0131ndan da anla\u015f\u0131laca\u011f\u0131 \u00fczere Erzincan&#8217;a ait lezzetli bir peynir \u00e7e\u015fididir.<br \/>\nKolot Peyniri : Karadeniz b\u00f6lgesine ait bir peynirdir.<br \/>\nK\u00fcp Peyniri : \u0130\u00e7 Anadolu B\u00f6lgesi ve Do\u011fu Anadolu B\u00f6lgesi&#8217;nde, hemen hemen t\u00fcm illerde geleneksel olarak \u00fcretilen bir peynir t\u00fcr\u00fc.<br \/>\nAberdeen Crowdie : Olgunla\u015ft\u0131r\u0131lmayan Cottage&#8217;a benzer bir peynir \u00e7e\u015fididir.<br \/>\nAdelost : \u0130nek s\u00fct\u00fc ile yap\u0131lan \u0130sve\u00e7 mavi peyniridir.<br \/>\nAppenzeller : Olgunla\u015ft\u0131r\u0131lmadan \u00f6nce elma \u015farab\u0131nda veya beyaz \u015farapta salamura edilen \u0130svi\u00e7re peyniridir. Emmenthaler&#8217;den daha nemli ve kremsidir, Gruyere&#8217;den belirgin olarak daha hassas bir lezzete sahiptir.<br \/>\nappenzeller peyniri<br \/>\nAllgau Emmantaller : Almanya&#8217;n\u0131n en me\u015fhur sert peynirdir. \u0130nek s\u00fct\u00fcnden yap\u0131l\u0131r. Lezzeti yumu\u015faktan serte kadar ya\u015f\u0131na ba\u011fl\u0131 olarak de\u011fi\u015fir.<br \/>\nAmerican Peyniri : \u00c7ok yumu\u015fak ve kremsi sar\u0131d\u0131r.<br \/>\nAsiago : Keskin lezzetli bir \u0130talyan peyniridir, orijinalde koyun s\u00fct\u00fcnden elde edilir,<br \/>\nAmerikan Asiago peyniri \u0130talyan Asiago kadar iyi de\u011fildir.<br \/>\nBaby Gouda : Amerikan yar\u0131 yumu\u015fak peyniridir.<br \/>\nBeja : \u00c7i\u011f koyun s\u00fct\u00fcnden elde edilen bir peynirdir. Portekiz peyniridir.<br \/>\nBrie : Frans\u0131z peyniridir. Camambert&#8217;den daha fazla ve keskin lezzetlidir. brie peyniri<br \/>\nBrillat-savarin : Lezzetli tad\u0131yla bir Frans\u0131z tatl\u0131 peyniridir.<br \/>\nBurrata : D\u00fcnyadaki en iyi taze peynir olarak kabul edilir. Apulia, G\u00fcney \u0130talya bu peynirin kayna\u011f\u0131d\u0131r. burrata peyniri<br \/>\nCamembert : Frans\u0131z peynirdir. D\u00fcnyan\u0131n en me\u015fhur peyniridir. camembert peyniri<br \/>\nCheddar : Hafiften keskine do\u011fru, ho\u015f bir lezzete sahip ve i\u015ftah a\u00e7\u0131c\u0131 olan ve s\u0131k\u0131 bir ya\u011fs\u0131 tekst\u00fcre sahip, hafif gevreksi bir yap\u0131ya sahiptir. cheddar peyniri<br \/>\nCheshire : Muhtemelen \u0130ngiltere&#8217;nin en eski peyniridir.<br \/>\nEdam : Tad\u0131 hafif ve lezzetlidir. Edam Peyniri<br \/>\nEmmenthaler : Lezzetli aromatik bir tada sahiptir. Lezzetli, tatl\u0131dir. Emmenthaler peyniri &#8211;<br \/>\nFeta : Tuzlu, kremsi, gevreksidir fakat dilimlenebilir.<br \/>\nGorgonzola : \u0130talya&#8217;n\u0131n en eski mavi peyniridir.<br \/>\nGouda : Hafif, lezzetli yar\u0131 yumu\u015fak bir peynirdir. K\u0131rm\u0131z\u0131 mumsu kaplamal\u0131 veya kaplamas\u0131z olabilir. Gouda peyniri, Edam&#8217;dan daha yumu\u015fakt\u0131r.<br \/>\ngouda peyniri<br \/>\nKashkaval : Yunanistan&#8217;\u0131n koyun veya ke\u00e7i s\u00fct\u00fcnden elde edilen bir peynirdir.<br \/>\nmascarpone peyniri<br \/>\nMonterey Jack : Amerikan peyniridir.<br \/>\nmozzarella peyniri<br \/>\nParma : \u0130talyan peyniridir. Parmesan ve Provolone aras\u0131ndad\u0131r.<br \/>\nparmigiano peyniri<br \/>\nRicotta :\u0130talyan peyniridir. Peynir alt\u0131 suyuyla yap\u0131lan di\u011fer peynirler gibi geleneksel duygulu bir peynir de\u011fildir. Roquefort : Frans\u0131z peyniridir. \u201cPeynirlerin kral\u0131d\u0131r.\u201d Tuzludur. Keskindir,<\/p>\n<p>Bu peynir \u00e7e\u015fitleri d\u00fcnyada sevilerek t\u00fcketilen binlerce \u00e7e\u015fit peynir t\u00fcr\u00fcnden sadece en \u00e7ok bilinenleridir. Peynir markalar\u0131 bu peynirleri uygun \u015fekilde seri \u00fcretime koyarak markalar\u0131n\u0131 olu\u015ftururlar ve pazara sunarlar. Peynir markalar\u0131 bu emsalsiz lezzerleri ticari birer kazan\u00e7 kap\u0131s\u0131na d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr\u00fcrler.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Peynir\u00a0Markalar\u0131 Peynir markalar\u0131 b\u00fcy\u00fck \u00e7apl\u0131 \u00e7al\u0131\u015fan s\u00fct \u00e7iftliklerinden ald\u0131klar\u0131 inek s\u00fct\u00fc , manda s\u00fct\u00fc , koyun s\u00fct\u00fc veya ke\u00e7i s\u00fct\u00fcn\u00fc kendi s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri \u00fcreten fabrikalar\u0131nda i\u015fleyerek \u00e7e\u015fitli cins ve kalitelerde peynir \u00fcretirler. Peynir fabrikalar\u0131nda g\u00fcnl\u00fck taze \u00e7i\u011f s\u00fct ile \u00fcretilen peynirler genellikle ayn\u0131 \u00f6zelliklere sahip olmalar\u0131nda ra\u011fmen farkl\u0131 isimlerle tan\u0131t\u0131ld\u0131klar\u0131 i\u00e7in\u00a0peynir markalar\u0131 ortaya \u00e7\u0131kmaktad\u0131r. S\u00fczme &hellip; <a href=\"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/peynir_markalari\/\" class=\"more-link\">Okumaya devam et<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Peynir Markalar\u0131&#8221;<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[49,28,10,262,7,11,354,53,17,73,22,13,20,86,89,362],"class_list":["post-225","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sut-hakkinda","tag-ciftlik-sutu","tag-cig-sut","tag-dogal-sut","tag-ezine-peynir","tag-gunluk-sut","tag-inek-sutu","tag-karadeniz-dogal","tag-keci-sutu","tag-koy-sutu","tag-manda-sutu","tag-organik-peynir","tag-organik-sut","tag-peynir","tag-peynir-markalari","tag-sut-ve-sut-urunleri-fabrikalari","tag-tulum-peynir"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=225"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":226,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225\/revisions\/226"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sutyo.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}