Süt ve Süt Ürünleri Fabrikalari

Süt ve Süt Ürünleri Fabrikalari

Süt ve Süt Ürünleri Fabrikaları başta İstanbul olmak üzere Türkiye ‘nin bütün şehirlerine mamül üretmek üzere kurulmuşlardır. Taze, günlük çiğ sütü toplayan süt fabrikaları sıvı haldeki bu sütü süt ürünlerine dönüştürerek ülke ekonomisine fayda sağlarlar.

Süt ve Süt Ürünleri Fabrikaları , sadece süt ürünleri fabrikalarından … Devam >>

Çiğ Süt Satışı Yasaklanmalı mı ?

Çiğ Süt Satışı Yasaklanmalı mı ?

Pastörize edilmiş sütün içindeki canlı organizmaların tamamı henüz öldürülmemiştir. Pastörize süt ile UHT (ultra high temperature) sütün arasındaki fark budur. Pastörizasyon sütün 63 santigirat derecede yarım saat kalmasıyla meydana gelir. Alternatif olarak flaş pastörizasyon da tabir edilen, 73 derecede 16-21 saniye kalmasıyla uygulanan işlemdir. … Devam >>

Süt Ürünleri İmalatı

Süt Ürünleri İmalatı

Türk Gıda Kodeksine Göre Süt ve Süt Ürünleri İmalatı ve Tanımları aşağıda anlatılmıştır.

Koyulaştırılmış süt: Yağlı, yağı kısmen veya tamamen alınmış sütten veya bu ürünlerin karışımından suyun kısmi olarak uzaklaştırılması ile elde edilen, içine süttozu ve/veya krema katılabilen, şekerli veya şekersiz sıvı ürünü,

Süttozu: Yağlı, … Devam >>

Günlük Doğal Süt

Günlük Doğal Süt:

10 Sütün Sağlığa ve Beslenme Faydaları
Bugün, özellikle de vegan topluluğundan Günlük Doğal Süt içme sütünün sağlığa olan faydalarıyla ilgili önemli tartışmalar var. Günlük Doğal Sütü ilgilendiren sorunların çoğunun kökenleri, günümüzde sütün işlendiği gerçeğidir; Pastörize edilir, homojenize edilir, yağ atılır ve ineklere beslenen antibiyotikler ve büyüme hormonu … Devam >>

Samsun Süt

Samsun Süt Nedir?

Samsun Süt, müşteriyi ilk sıraya koyan “çiftlikten masaya” süt dağıtım hizmetinin adıdır. Süt ve yumurtalardan yöresel meyve ve sebzelere kadar her türlü doğal ve lezzetli kendi ürettiğimiz gıdaları içeren taze süt ve süt ürünlerinizi ve ihtiyaçlarınızı karşılıyoruz Her siparişi, o gün tek siparişimizmiş gibi kişisel bir dokunuşla … Devam >>

Kapıya Taze Günlük Süt

Marketleri, mağazaları, pazarları boş geçin Doğru günlük sütü Kapınıza kadar Taze ve çiğ olarak Getirin.
Yerel Süt Çiftlikleri, Süt İnekleri Birçok yerel çiftlikten süt almak artık çok büyük bir başka avantajdıt. Bu bildiğiniz çiftliklerde daha az hormon ve kimyasal koruyucunun kullanılması avantajıdır. Çoğu zaman gerekli değildir ve çoğu küçük şirket, … Devam >>

Samsun Süt

SAMSUN SÜT ve YOĞURT

1 samsun peynir Bulunamadı – Samsun ili sınırlarında yapılan araştırmalarda 200 Modern Süt İşleme ve Süt İneği Yetiştirme teknikleri içerisinde samsun peynir İşyerinde İş Güvenliği Mühendisi ya da Teknisyeni olmakradır. Bulunamadı – Samsun ili sınırlarında yapılan araştırmalarda 200 Modern Süt İşleme ve Süt İneği Yetiştirme teknikleri … Devam >>

Günlük Çiğ Süt Firması

Günlük Çiğ Süt:

Çiğ Süt Ne demektir ve Çiğ Süt Hakkında Sorular:

Çiğ süt, inek, keçi, koyun veya  diğer hayvanlardan alınan pastörize edilmemiş süttür. Kesin veriler mevcut olmamasına rağmen, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki tüketicilere satılan sütlerin% 1’den azının pastörize edilmediği düşünülmektedir.

Çiğ süt ile ilgili riskler nelerdir?
Çiğ Süt ;Taze

 

Çiğ süt, olduğu … Devam >>

Çiğ Süt Alan Firmalar

Çiğ Süt Alan Firmalar

Çiğ süt satınalan firmalar süt ve süt ürünleri üreten fabrikalara sahip firmalardır. Süt ürünleri pazarlayan firmalar bu işletmelerle karıştırılmamalıdır. Süt ve süt ürünlerini üretmek başka, pazarlamak başka bir iş koludur. Otellere, restoranlar, büyük ve küçük marketlere süt ürünleri pazarlayan firmalar bu ürünleri çiğ sütü işleyen … Devam >>

Pastörize Süt Kaynatılır mı ?

Pastörize Süt Kaynatılır mı ?

Pastörize sütün kaynatılıp kaynatılmaması sorusuna vermeden önce pastörize sütün ne olduğunu anlayalım ;

Pastörizasyon işleminden geçmiş süte verilen isim.
Peki pastörizasyon işlemi nedir ?

Pastörizasyon sütün 63 santigratta yarim saat bekletilmesi ile meydana gelir. Alternatif olarak  yine pastörizasyon olarak adlandırılan ve 73 derecede  15-20 saniye … Devam >>